Чем полезен селен для организма

Содержание

Чем полезен минерал селен для организма женщины?

Чем полезен селен для организма

При быстром течении современной жизни людям все сложнее поддерживать правильный баланс витаминов, микроэлементов и минералов в организме.

Вследствие этого нужно уметь составлять правильный дневной рацион и разнообразно питаться, не отдавая предпочтение каким-либо определенным продуктам, в противном случае можно получить большие проблемы со здоровьем.

Селен для организма женщины является необходимым минералом, позволяющим поддерживать здоровье и красоту.

Характеристика микроэлемента

Селен считают микроэлементом долголетия, что обуславливается его необычными свойствами. В периодической таблице Менделеева находится под порядковым номером 34, в шестом столбце.

Представляет собой черный неметалл, который при обычных условиях не вступает в реакцию с кислородом, водой или кислотами.

В лабораториях в ходе проведения химических реакций растворяется в азотной кислоте (концентрированной), а также в щелочных растворах (при взаимодействии с ними окисляется).

Минерал имеет свойство активно мигрировать в биосфере. В организме человека накапливается из термальной воды, вулканического дыма и известняковых горных пород.

Именно поэтому в местах древнего или современного вулканизма почва наиболее обогащена данным минералом.

Продукты, выращенные на такой почве, будут содержать в своем составе необходимый для человека селен, польза для организма которого доказана уже не одним исследованием.

Почему селен считают минералом долголетия

Антиоксидантные свойства минерала по воздействию на организм схожи с витамином Е, именно благодаря этому данные вещества могут заменять друг друга в различных физиологических процессах, протекающих в организме.

Антиоксидантное воздействие проявляется путём нейтрализации свободных радикалов, нарушающих восстановительные процессы. Селен способен окислять свободные радикалы, поддерживая здоровье кожи и нормальную выработку коллагена для ее упругости. Вследствие этого селен для организма женщины является необходимым микроэлементом.

Кроме того, он оказывает влияние на целостность нуклеиновых кислот, обеспечивая отсутствие генных мутаций, хранение и передачу наследственной информации. Ни в коем случае нельзя устраивать для организма селеновое голодание, так как это может быть чревато быстрым биологическим старением организма, а также сокращением продолжительности жизни.

Селен: для чего нужен организму данный микроэлемент?

В человеческом организме селен концентрируется в определенных местах (поджелудочная железа, костный мозг, легкие, печень, сердце, почки, ноги и волосы). Особенности его расположения предполагают и принципы воздействия микроэлемента на организм:

  • обеспечивает повышение иммунитета;
  • предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний;
  • входит в состав гормонов, белков и ферментов;
  • оказывает нормализующее воздействие на метаболические процессы, позволяя организму быстрее и легче справляться с перевариванием пищи и расщеплением микроэлементов;
  • способствует предотвращению развития в организме злокачественных опухолей;
  • нормализует работу нервной системы, повышая стрессоустойчивость;
  • снижает содержание в организме токсичных веществ (таких как ртуть, серебро, свинец и другие);
  • нормализует работу эндокринной системы;
  • регулирует репродуктивную функцию у мужчин благодаря тому, что входит в химический состав спермы;
  • влияет на состояние кожи, волос и ногтей, делая их прочными, эластичными и здоровыми.

Селен для организма женщины необходим для нормального протекания всех физиологических и биологических процессов в организме.

Чем опасно селеновое голодание

В том случае, когда в организм в течение долгого времени не поступает селен, метаболические процессы замедляются, появляется избыточный вес и вероятность развития ожирения. Кроме этого, при долгом селеновом голодании могут встречаться:

  • инфаркт миокарда;
  • ишемическая болезнь сердца;
  • раковые опухоли;
  • ревматоидный артрит и остеоартрит;
  • рассеянный склероз;
  • бронхиальная астма.

Для взрослого человека необходимо получать суточную норму селена, равную 1 мкг/1 кг веса. Беременным и кормящим женщинам, спортсменам, курильщикам и людям, занимающимся тяжелым физическим трудом, необходимо в большем количестве употреблять селен. Польза для организма данного микроэлемента является незаменимой.

Симптомы недостатка селена и передозировки

При недостатке селена в организме развивается хроническая усталость, человек быстро утомляется, чувствует слабость, теряется острота зрения, на коже появляются раздражения, дерматиты, экземы, ощущается болезненность в мышцах, в крови обнаруживается повышенный уровень холестерина. Это лишь малая часть симптомов, остальные можно выявить только при проведении лабораторных тестов.

Когда организм получает чрезмерную дозу микроэлемента, ощущается чесночный привкус во рту, могут возникать приступы тошноты, психоэмоциональные расстройства. Такое состояние возникает при превышении дневной нормы (примерно более 5 мг).

Селен для организма женщины: противопоказания и польза

Мощный антиоксидант селен позволяет дольше поддерживать эластичность кожи, особенно хорошо это действие проявляется совместно с приемом витамина Е, который помогает быстрее усваиваться микроэлементу долголетия. Минерал селен для организма необходим, чтобы поддерживать здоровье волос, ускоряя их естественный рост. При наличии перхоти входящий в состав микроэлемент позволит эффективно нейтрализовать эту проблему.

Польза селена для организма женщин является неоценимой при процессах похудения. Его свойство ускорять обмен веществ положительно влияет на скорость расщепления отложенных жиров, вследствие чего полноценная диета в совмещении с физическими упражнениями даст более быстрый результат. Единственным противопоказанием к приему является чрезмерная доза микроэлемента.

Влияние селена на физиологические процессы

Селен для организма женщины является основополагающим минералом, обеспечивающим поддержание естественной привлекательности и красоты. В период беременности, когда у женщины очень нестабильный эмоциональный фон, селен позволит нормализовать состояние и обеспечить развивающегося малыша всеми необходимыми микроэлементами и минералами.

Благодаря своему благоприятному воздействию селен сокращает возможность развития патологий у плода, самопроизвольного выкидыша или замирания плода.

Женщины, в достаточном количестве употребляющие данный микроэлемент, меньше подвержены вирусным и инфекционным заболеваниям, так как селен повышает защитные силы организма, что очень важно в период вынашивания ребенка и кормления грудью.

Почему важен баланс селена в организме

Для поддержания хорошего здоровья и самочувствия необходимо четко соблюдать баланс данного микроэлемента в организме.

Селен, вред для организма которого может проявиться как от переизбытка, так и от недостатка минерала, важно употреблять в ограниченных количествах, которые не будут превышать допустимую суточную дозу.

Но при этом микроэлемента должно хватать для протекания важных физиологических и метаболических процессов.

Необходимо учитывать также, что прием алкоголя и противозачаточных таблеток, а также курение значительно истощают запасы селена в организме. Поэтому нужно включать в свою диету как можно больше свежих фруктов и овощей, не подвергая их обработке. Только в этом случае организм будет получать необходимое количество минерала и правильно функционировать.

В каких продуктах содержится селен

Разобравшись с вопросом о том, для чего нужен селен в организме женщины, следует определить, из каких пищевых продуктов его можно получить в необходимом количестве. Селен содержится в:

  • морепродуктах;
  • рыбе;
  • мясных субпродуктах;
  • печени;
  • злаках;
  • яйцах;
  • грибах;
  • чесноке;
  • семенах подсолнуха;
  • миндале;
  • овощах и фруктах.

Регулярно употребляя в пищу эти продукты, можно легко поддерживать идеальный баланс микроэлементов и минералов, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма. Важно заметить, что после термической обработки количество микроэлементов в продукте сокращается в половину.

Поэтому лучше употреблять большинство продуктов в свежем виде, что позволит максимально эффективно использовать селен для организма женщины.

Отзывы о синтетических добавках микроэлемента говорят о том, что эти препараты не несут должной пользы для человека, а в некоторых случаях могут даже ухудшить состояние.

Воздействие селена на сердечно-сосудистые заболевания

Недостаток селена в организме является одной из главных причин, по которым у человека развивается восприимчивость к сердечно-сосудистым заболеваниям.

Учеными обнаружено, что люди, получающие в пищу достаточное количество этого микроэлемента, на 70% реже болеют сердечными заболеваниями.

В частности, селен обеспечивает устранение токсичных веществ (ртуть, свинец), накопление которых ведет к закупорке коронарных сосудов.

Благодаря поддержанию в организме правильного баланса селена можно быть уверенным в своем здоровье. Зная, чем полезен селен для организма, можно умело регулировать свое состояние, употребляя нужную дозу минерала и потребляя его из натуральных необработанных продуктов.

Воздействие селена на щитовидную железу

Селен имеет свойство вырабатывать глутатионпероксидазу – фермент, стимулирующий выработку тиреоидного гормона, который нормализует работу эндокринной системы, поддерживая метаболизм на нужном уровне и предотвращая развитие ожирения.

Кроме этого, глутатионпероксидаза оказывает также противовоспалительный эффект. По этой причине при лечении ревматоидного артрита, остеоартрита, колитах, астмы и псориаза в диете должен в достаточном количестве присутствовать селен. Свойства для организма этого микроэлемента оказывают сильное воздействие и при лечении рассеянного склероза.

Воздействие селена на раковые опухоли

Данный вопрос является очень противоречивым и до сих пор активно изучается всеми светилами современной медицины.

В клинике доктора Аткинса прием препаратов селена является первоочередным при профилактике или терапии рака.

Однако его мнение о том, что добавки на основе селена позволяют на 40% сократить заболеваемость раком, не поддерживают большинство медиков и ученых, так как селен для организма человека может быть токсичным.

В Германских лабораториях медики сделали вывод о сильной токсичности селена, добавки которого, напротив, негативно влияют на здоровье человека.

Для обновления иммунной системы и предотвращения процессов мутации в клетках, которые способны вызывать развитие раковых опухолей, необходимо употреблять продукты, содержащие в своем составе естественный селен.

Польза и вред для организма этого минерала будут в любом случае еще долгое время изучаться ведущими специалистами.

Чтобы поддерживать своё здоровье, нужно получать микроэлемент с водой и продуктами питания, но обязательно необходимо отказаться от приема добавок и витаминов на основе селена, так как его переизбыток может привести к негативным последствиям.

Как взаимодействует с витаминами селен

Для чего нужен организму этот минерал, разобраться несложно, но на усвоение микроэлемента организмом большую роль оказывают витамины, в частности Е и С. При взаимодействии с ними антиоксидантное действие селена проявляется наиболее полно, и, соответственно, борьба со старением и другими проблемами проявляется эффективно.

Правильный баланс микроэлементов и витаминов дает возможность противостоять возрастным изменениям зрения (в частности, препятствует развитию катаракты), улучшает состояние сердечно-сосудистой системы (защищает от инсульта и инфаркта, артрита и различных повреждений сосудов). Именно поэтому важно поддерживать на определенном уровне селен.

Полезные свойства для организма, обновляя и поддерживая иммунную систему, позволяют противостоять опасным заболеваниям (СПИДу, раку, болезням сердца), поэтому нужно внимательно следить за своим рационом питания, чтобы иметь возможность вовремя его подкорректировать и наполнить организм необходимыми микроэлементами и витаминами.

Источник: http://fb.ru/article/211489/chem-polezen-mineral-selen-dlya-organizma-jenschinyi

Селен для женщин: чем полезен, и в каких продуктах содержится

Здравствуйте, уважаемые подруги! Этот материал необходимо прочитать всем представительницам прекрасного пола для того, чтобы узнать о минерале, который поможет стать намного моложе, уменьшить вес, приобрести красивые волосы, крепкие ногти, шелковистую кожу. И все это селен для женщин.

Польза минерала для женской красоты

Все мы давно усвоили, что правильное питание полезно для организма. Напомним еще раз, что такое правильное питание.

  1. С каждым «кислым» надо употребить «щелочной» продукт. Пусть это будет мясо с зеленью, но не с картофелем или рисом.
  2. Ежедневно включать в меню минералы красоты. Первым назовем серу, влияющую на цвет лица.
  3. Далее идут цинк, способствующий делению клеток, очищению печени, обеспечению организма кислородом. За ним идет железо, кремний, марганец.
  4. Наконец, мы добрались до селена. Чем полезен этот элемент? Он является сильнейшим антиоксидантом, а также способствует замедлению процессов старения нашего тела. Поэтому минерал долголетия должен всегда быть на нашем столе причем, ежедневно.

Для чего он нужен? Для обезвреживания свободных радикалов, которые мешают совершаться восстановлению клеток всего организма, особенно кожного покрова. Окисляя свободные радикалы, элемент нормализует выработку коллагена, в результате чего кожа становится чистой, эластичной и упругой.

А еще его важнейшей задачей является не дать совершиться генным мутациям, то есть нарушить передачу наследственности. Если организм будет ощущать дефицит селена, то очень скоро произойдет старение организма, а значит, сокращение здоровых лет нашей жизни.

Природный антиоксидант сосредотачивается в поджелудочной железе, печени, костном мозге, легких, сердце, почках, ногах, волосах. Как видите, мест его нахождения в теле очень много, поэтому достаточное количество минерала поможет:

  • Повысить иммунитет;
  • Предотвратить сердечно-сосудистые недуги;
  • Нормализовать метаболические процессы, давая организму возможность легко расщеплять микроэлементы, переваривать пищу;
  • Предотвращать развитие раковых опухолей;
  • Повышать стрессоустойчивость, успокаивать нервы;
  • Уменьшать в клетках количество вредных веществ;
  • Приводить в норму функции эндокринной системы;
  • Улучшать вид волос, ногтей.
  • Польза для мужчин: делать сперму более продуктивной.

Опасность селенового голодания

Нехватка микроэлемента может обернуться:

  • замедлением метаболизма;
  • появлением лишнего веса;
  • развитием инфаркта, ишемической болезни сердца;
  • развитием онкологии;
  • появлением ревматоидного артрита и остеоартрита;
  • развитием рассеянного склероза и бронхиальной астмы.

Для взрослого человека суточная норма минерала составляет: 1 мкг на 1 кг веса. Беременные и кормящие мамочки, спортсмены, люди, занимающиеся тяжелым физическим трудом, курильщики должны употреблять его больше существующей нормы. Если весной вы заметили, что волосы стали тусклыми, то для волос, кроме других минералов, непременно нужен селен.

Чем обернется дефицит минерала

Симптомы нехватки селена:

  • Появление бесконечной усталости, непредсказуемой слабости;
  • Потеря остроты зрения;
  • Появление на кожном покрове дерматита, шелушения, экземы;
  • Ощущение болезненности в мышцах;
  • Повышение холестерина в крови и многое другое

Многие люди, желая наверстать нехватку элемента, начинают употреблять его в больших количествах.

Чрезмерная доза нанесет только вред, который может выразиться в тошноте, чесночном привкусе во рту, расстройстве психики.

Селен для организма женщины

Польза селена для красоты и здоровья женщины многократно доказана. Но его положительное воздействие на красоту кожи, волос, ногтей усилятся, если к нему прибавить витамин Е. Именно этот витамин помогает лучше усвоить микроэлемент долголетия.

Неоценима его польза для похудения. Минерал так сильно ускоряет расщепление уже отложенных жиров, что похудение не заставит себя ждать, особенно в сочетании с ограничением в еде и физической нагрузкой.

Беременные женщины не должны забывать, что именно этот элемент способствует правильному развитию эмбриона, предупреждает выкидыш или остановку развития плода.

Достаточное его количество защищает женщин от вирусных и инфекционных заболеваний, что очень важно в период беременности и лактации.

Продукты, содержащие селен

Зная пользу для организма женщины, пришло время узнать, в каких продуктах содержится селен.

Селеном богаты такие продукты:

  • рыба, особенно сельдь, тунец, и морепродукты;
  • субпродукты мясные;
  • яйца, печень, сердце;
  • свиное сало;
  • злаки, грибы;
  • чеснок;
  • миндаль, семена подсолнуха;
  • горох, кукурузные хлопья;
  • фрукты и овощи.

Если вместо соли будете употреблять пищевую морскую соль, то дефицита не будет. Важно помнить, что при нагревании минерал частично разрушается.

Дополнительные препараты

Чтобы не страдать от нехватки микроэлемента, время от времени можно принимать препараты. Самым доступным является АлфаВит, который назначают всем: от мала до велика.

Селен-Актив также поможет обеспечить суточную дозу элемента. Витамины с селеном Компливит назначают пожилым людям, страдающими заболеваниями сердца, сахарным диабетом. Селекор – назначают тем людям, у которых чрезмерная физическая нагрузка.

Специалисты не рекомендуют начинать самостоятельный прием препарата, ведь передозировка не менее вредна, чем дефицит. Если вы решили купить комплекс самостоятельно, то выбирайте тот, где имеются витамины: А, Е, С.

Вы остановились перед выбором: БАД, лекарства или витаминный комплекс? Лекарства проходят исследования в течение многих лет, а БАД не проходит такой строгий контроль, как лекарственный препарат. Это обычная пищевая добавка, которая не гарантирует уменьшение дефицита селена в организме.

Минеральные комплексы выпускают с разной суточной нормой элемента:

  • для женщин – 55 мкг;
  • для беременных и кормящих – 65 мкг;
  • для мужчин – 70 мкг;
  • для детей – 10-20 мкг.

Какие бы хорошие не были препараты, лучше всего покроет дефицит минерала включение в рацион продуктов питания.

Воздействие селена на различные заболевания

Лечение сердца, сосудов, артрита, астмы, колита, псориаза, ожирения, в особенности рассеянного склероза затруднительно без необходимой нормы элемента.

Но многие медики и ученые не рекомендуют принимать препараты с селеном, пока не будет установлено, имеется ли его дефицит.

Специалисты призывают включать в меню продукты, богатые минералом, чтобы поддержать баланс микроэлементов и витаминов в противостоянии возрастным изменениям.

Возвращение к молодости

Женщине после 50 лет норма этого минерала необходима, как воздух. Он поможет отодвинуть наступление старения, улучшит состояние кожного покрова, предупредит развитие многих заболеваний, а также появление морщин. Можно время от времени принимать комплекс «Алфавит 50+», где селена содержится 70 мкг.

Как принимать? В инструкции имеется норма приема, важно ее соблюдать, чтобы себе не навредить.

Уважаемые женщины, вы увидели, как необходим нам этот элемент для продления молодости. Не сложно включить в рацион обогащенные продукты питания, это надежнее, чем лекарства и БАДы.

Также на нашем сайте вы можете прочитать: Правила здоровья Кацудзо Ниши.

, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Загрузка…

Источник: http://anisima.ru/chem-polezen-selen-dlya-zhenshhin/

Селен — для чего нужен организму и где содержится

Многие знают, что селен – мощный антиоксидант, защищающий клетки от негативного влияния свободных радикалов.

Ценный минерал имеет немало других полезных свойств. Не случайно в состав многих популярных биодобавок входит селен.

Значение для организма, список продуктов с высоким содержанием Se, ежедневная норма, признаки дефицита и избытка минерала описаны в статье.

Характеристика микроэлемента

Твердый металлоид черного цвета в природе встречается поблизости с серой, в районах вулканической деятельности.

Почвы большинства стран содержат мало Se.

Редкий минерал селен находится не только в земной коре в минимальном количестве, но в растениях, некоторых живых организмах.

Чистое вещество опасно для здоровья, но без достаточного поступления минерала нарушаются процессы жизнедеятельности. Селен так же важен для правильного функционирования организма человека, как медь, кальций, магний, калий, хром и другие микроэлементы.

Селеновое голодание часто развивается в областях, где почва содержит недостаточное количество минерала. В России жители более двух третей регионов испытывают дефицит важного элемента.

Селен: для чего нужен организму

Рассмотрим роль селена в организме человека.

Каждый микроэлемент участвует в определенных процессах.

Нехватка полезных веществ отрицательно влияет на общее состояние человека, провоцирует снижение иммунитета, проблемы с нервной регуляцией, сердечной деятельностью, эндокринные патологии, нарушает метаболизм.

Для бесперебойного выполнения всех функций должно поступать каждый день от 70 до 100 мкг селена, но многие люди не получают норму Se. Дефицит минерала отрицательно влияет на работу организма. Высокая концентрация селена выявлена в почках, семенниках у мужчин, селезенке, сердце, печени.

Улучшает усвоение минерала прием витаминов С и Е, употребление биодобавок с селеном во время еды. Важный момент – отказ от малополезных (быстрых углеводов) в пользу полезных (сложных).

Чем опасно селеновое голодание

При поступлении Se в количестве менее 5 мг за сутки происходят отрицательные изменения во многих органах и системах. Человек ощущает не только ухудшение самочувствия, но и замечает внешние проявления дефицита селена.

Последствия:

  • снижение иммунитета;
  • задержка роста;
  • ломкость ногтей;
  • развитие алопеции (потеря волос);
  • дерматологические заболевания: экссудативный диатез, дерматиты, экзема;
  • нарушение функций репродуктивной системы, у мужчин повышается риск бесплодия;
  • усиливается вероятность развития онкопатологий, заболеваний сердца, сосудов;
  • организму сложнее справляться с атаками опасных вирусов.

Нехватка минерала развивается у людей, злоупотребляющих алкоголем, при неправильном обмене важного вещества, низком содержании Se в воде и почве, отсутствии в меню продуктов, богатых селеном.

Нередко селеновое голодание появляется при усиленном расходе вещества для снижения последствий отравления кадмием и ртутью, при нейтрализации влияния повышенного радиационного фона. Еще один отрицательный фактор – парентеральное питание.

Избыток селена: последствия

Дефицит Se отрицательно влияет на организм, но превышение дозировки минерала также вызывает негативные симптомы.

Увеличение количества селена возникает на фоне профессиональной деятельности (стекольная, медеплавильная промышленность, нефтеперерабатывающие производства, фармацевтика, контакт с пестицидами).

Еще один фактор – проблемы с метаболизмом минерала. Иногда вещество в избыточном количестве поступает в организм вместе с растениями, накапливающими Se.

Организм отрицательно реагирует на токсичную дозировку (более 5 мг селена):

  • изо рта и от кожных покровов слышен запах чеснока;
  • выпадают волосы, слоятся и ломаются ногти;
  • нарушается работа печени;
  • беспокоит тошнота и рвота;
  • при вдыхании паров Se развивается отек легких, очаговая пневмония, беспокоит насморк;
  • при расширении капилляров появляется неестественная краснота эпидермиса, особенно, на истонченных, нежных участках.

Влияние

Селен регулирует многие процессы в организме:

  • проявляет антиоксидантные свойства;
  • поддерживает здоровье репродуктивной функции у мужчин;
  • защищает от токсичного воздействия ртути, мышьяка, кадмия, таллия;
  • усиливает продуцирование лейкоцитов при проникновении инфекции;
  • поддерживает хорошее состояние волос и кожных покровов;
  • предупреждает снижение качества зрения;
  • усиливает полезное воздействие аскорбиновой кислоты и токоферола.

Для нормального функционирования органов и систем требуется оптимальное поступление минерала, вреден как избыток, так и недостаток Se. При отравлении селеном в качестве противоядия применяют мышьяк.

На физиологические процессы

Положительное воздействие селена:

  • участвует в продуцировании гормонов щитовидной железы;
  • участвует в передаче генетической информации, влияет на рост, развитие, старение организма;
  • активизирует метаболизм биологической адаптации, ускоряет удаление вредных продуктов распада;
  • снижает вредное воздействие ионного излучения;
  • восстанавливает структуру клеток;
  • защищает нейроны от негативного воздействия;
  • поддерживает репродуктивную функцию, особенно, у мужчин;
  • мощный антиоксидант: в межклеточном пространстве селен впитывает свободные радикалы, ускоряет выведение опасных компонентов;
  • уменьшает негативную симптоматику при ревматоидном артрите;
  • снижает смертность от иммунных заболеваний и онкопатологий;
  • проявляет противовоспалительный эффект при лечении псориаза и колита.

На сердечно-сосудистые заболевания

Селен участвует в выработке фермента глутатион-пероксидазы, усиливает скорость окисления токсинов и продуктов метаболизма.

Минерал снижает влияние опасных веществ: ртути, свинца, кадмия, отрицательно воздействующих на сердечную мышцу.

Достаточное поступление металлоида ускоряет процесс выздоровления после перенесенного инфаркта.

Минерал Se предупреждает внезапную смерть на фоне проблем с сердечной деятельностью. При лечении аритмии селен используют, как важную добавку для укрепления ослабленного органа. Оптимальное поступление Se предупреждает токсичное влияние компонентов лекарственных средств, снижает риск кислородного голодания, защищает от развития болезни Кешана.

На щитовидную железу

От регулярного поступления Se зависит правильная выработка важного вещества – Т4. Главный тиреоидный гормон нужен для регулирования многих процессов жизнедеятельности. Селен не только стимулирует продуцирование Т4, но защищает важную железу от разрушительного влияния свободных радикалов, на фоне которого часто развивается гипотиреоз.

Селен важно употреблять людям пожилого возраста с патологиями щитовидной железы. Достаточное количество минерала замедляет старение организма, улучшает метаболизм.

На раковые опухоли

Многие ученые называют селен «истребителем рака». При онкопатологиях потребность в минерале возрастает.

Важно знать: атипичные клетки нередко развиваются при накоплении недоокисленных продуктов метаболизма в сочетании с воздействием эндогенных и экзогенных факторов.

Накопление токсинов в организме усиливает риск онкопатологий. Минерал Se предупреждает отрицательное влияние свободных радикалов на органеллы клетки.

При комплексной терапии раковых опухолей врачи используют высокие дозы селена для активной выработки ферментов, подавляющих развитие новых атипичных клеток, уничтожения измененных образований, восстановления качества крови. Для успешной терапии ежедневно требуется до 200 мкг минерала. Длительность противораковой терапии с повышенным потреблением металлоида определяет лечащий врач.

При онкопатологиях нельзя заменять селеном препараты-цитостатики: минерал – один из элементов лечения и профилактики, но не панацея. Слишком высокая концентрация Se провоцирует отравление, негативно влияет на ослабленный организм.

В каких продуктах содержится

Наибольшее количество ценного минерала ученые обнаружили в следующих наименованиях:

  • бразильский орех;
  • дрожжи;
  • пшеничные отруби;
  • цельнозерновой хлеб;
  • морские водоросли;
  • семечки подсолнечника;
  • сыр Пармезан;
  • творог;
  • сало свиное;
  • белые грибы;
  • чеснок;
  • яйцо куриное;
  • нут;
  • фисташки;
  • кокос.

При избытке углеводистой пищи организм хуже усваивает полезный минерал.

Сдоба, сахар, сладкая газировка, белый рис, конфеты, варенье, белый хлеб мешают всасыванию селена.

Диетологи советуют заменить простые углеводы сложными, более подходящими для обеспечения организма энергией.

Полезно есть коричневый рис, любые фрукты, ягоды, овощи в свежем виде, бобовые, орехи, семечки, нежирные молочные продукты.

Умеренное потребление селена положительно сказывается на здоровье человека. Регулярное поступление Se продлевает молодость, защищает клетки от перерождения и отрицательного воздействия, укрепляет иммунную защиту. Важный момент – соблюдение дневной нормы селена: превышение показателей превращает полезный компонент в яд.

Источник: http://gormonexpert.ru/obshhaya-endokrinologiya/selen-dlya-chego-nuzhen-organizmu.html

Селен. Польза для организма человека

Селен. Польза для организма человека

Селен является чрезвычайно важным элементом для человеческого организма. Он повышает иммунитет, выступает как один из главных антиоксидантов, защищая организм человека от действия свободных радикалов, уменьшает воспаления, а также играет ключевую роль в поддержании обмена веществ.

Согласно последним проведенным исследованиям, селен оказывает противовирусное действие на организм, имеет важное значение для мужской и женской репродуктивной системы, снижает риск развития онкологии, аутоиммунных и тироидных заболеваний.

В организме человека встречается большое количество витаминов и микроэлементов, а также прочих питательных веществ, в той или иной степени отвечающих за его жизнедеятельность. Среди прочих можно выделить селен. Этот минерал при неправильной дозировке может быть крайне опасен для здоровья, но в то же время, если употреблять его правильно, польза его будет очень и очень велика.

Итак, по порядку. Когда-то селен считался ядовитым микроэлементом, но потом люди установили, что на данный факт влияет количество его потребления. Недостаток селена может быть чреват бесплодием, преждевременным старением и некоторыми другими серьезными заболеваниями.

селена в организме зависит от его концентрации и биодоступности в почве. Основными источниками этого микроэлемента являются продукты. В небольших количествах он может содержаться в воде.

Мужской организм, по мнению современных ученых, требует несколько больше этого микроэлемента, нежели женский. Эта повышенная потребность объясняется влиянием селена на деятельность мужской половой системы и активность мужчины в сексуальном плане.

Дефицит вещества останавливает мужскую половую активность. Медицинская статистика подтверждает прямую зависимость нехватки селена и внезапную смерть среди грудных детей мужского пола.

Пополнить запасы микроэлемента возможно, если регулярно питаться продуктами, в составе которых он присутствует.

Польза селена для организма человека

Селен находится во многих продуктах питания. Доступен он также в виде биодобавок. Селен является составной частью более двух десятков селенопротеинов, которые играют решающую роль в воспроизводстве, обмене веществ тироидных гормонов, синтеза ДНК, а также защищает от окислительных процессов и инфекций.

Из основных функций селена в организме человека можно выделить:

  • стимуляция иммунитета;• участие в синтезе белка;• предупреждение образования опухолей;• помощь при формировании эритроцитов;• торможение процессов старения;• активация витамина E;• нейтрализация и выведение инородных веществ из организма;• стимуляция репродуктивной функции;• нормализация функционирования нервной системы;• главная роль в остановке прогресса заболеваний сердечнососудистой системы;• участие деятельности ферментов и гормонов;• стимуляция метаболических процессов;• поддержание здорового состояния роговых поверхностей.

В большей своей степени селен сконцентрирован в ногтях, волосах человека, в поджелудочной железе, сердце, легких, печени, костном мозге и почках. Микроэлемент способен оградить наше тело от угрозы проникновения бактерий и вирусов, а также прочих негативных влияний, тем самым защищая человеческую иммунную систему.

Также он является уверенным препятствием к образованию свободных радикалов, разрушающих клетки организма. Кроме всего прочего, данный микроэлемент контролирует жизнедеятельность абсолютно всех клеток тела и предупреждает болезни эндокринной системы, сердца и сосудов, а также различные воспаления.

Продукты, в составе которых присутствует селен

Селен существует в двух формах: неорганической (селеновокислый или селенит) и органической (селенметионин или селеноцистеин). Обе формы могут быть хорошими источниками селена.

Неорганический содержится в почве. Селениты и селенаты, которые накапливают растения в процессе синтеза преобразовывается в органическую форму.

Человеческий рацион обязательно должен содержать продукты, богатые селеном, дабы в полной мере снабдить все системы организма данным веществом. В связи с этим обязательна осведомленность каждого человека о перечне таких продуктов питания.

Важно, чтобы потребляемая пища содержала как можно меньше сахара, тогда усвоение и сохранение селена будет происходить максимально эффективно.

Чтобы добиться предельной пользы, нужно ограничить потребление сладкого и отказаться от пирожных, тортов и подслащенных газированных напитков.

Освободив свой рацион от продуктов, отрицательно влияющих на усвоение селена, важно сделать упор на потребление витамина E, так как он помогает микроэлементу эффективно проникать в клетки.

Среди растений селен содержится в помидорах и чесноке, в белых грибах и шампиньонах, в масле оливок, в бразильских орехах, кокосе и фисташках, в кукурузной, овсяной и гречневой крупе, в пшеничных отрубях, пивных дрожжах и морской соли. Данный ценный микроэлемент можно найти не только в растительной пище, но в яйцах кур, некоторых сортах рыбы и некоторых других морепродуктах, а также в печени и почках животных.

Лидерами списка можно смело объявить чеснок и бразильский орех. Употребление 10–20 грамм того или другого каждый день, и суточная норма селена будет удовлетворена.

К сожалению, этот микроэлемент не способен самостоятельно синтезироваться в нашем организме, поэтому восполняется он только путем поступления извне. К слову, то, насколько тот или иной продукт будет насыщен селеном, зависит от содержания его в почве, где растение было выращено.

Дефицит селена

Дефицит селена вызывает биохимические изменения в организме, которые могут привести к некоторым заболеваниям. Особенно сопряженных с какой-либо ситуацией. Так, например, дефицит селена в сочетании с инфекцией, может привести к кардиомиопатии или так называемой болезни Кешана. Хотя точная причина этого заболевания не названа и по сей день, но многие связывают ее с дефицитом селена.

Нехватка этого микроэлемента в организме человека чаще всего наблюдается при следующих обстоятельствах:

  • вредные условия труда;• возраст выше 90 лет;• применение некоторых лекарственных препаратов;• дефицит селена в почве;• болезни пищеварительной системы.

Постоянный дефицит селена в организме может привести к таким последствиям, как:

  • гипотиреоз;• кретинизм;• сбои в работе щитовидной железы;• эндемический зоб;• сбои в работе репродуктивной системы;• снижение иммунитета;• анемия;• катаракта;• кардиопатия;• атеросклероз;• заболевания кожи, ногтей и волос;• частые воспалительные процессы;• болезни печени;• торможение роста и развития в детском возрасте;• заболевания легких;• атеросклероз.

Вред селена для организма

Перенасыщения организма селеном тоже нельзя допускать, ведь это чревато очень серьезными последствиями, в частности, сильным отравлением. В большинстве случаев передозировка случается в результате нерационального применения пищевых добавок, обогащенных данным микроэлементом.

Из основных симптомов передозировки можно выделить следующие:

  • тошнота, рвота;• отсутствие стабильности в психоэмоциональном состоянии;• повышенная ломкость ногтей и волос;• эритема кожи;• постоянный запах чеснока изо рта и от кожных покровов;• бронхопневмония;• сбои в функционировании печени.

Необходимо помнить, что во избежание неблагоприятных последствий перед началом приема препаратов с селеном обязательно нужно проконсультироваться со специалистом.

Рекомендуемые нормы потребления селена

Рекомендуемое значение сколько какого витамина или микроэлемента должен получать человек в день. Ежедневная норма потребления зависит от возраста и пола, состояния, наличия заболевания.

Женщины во время беременности или кормления грудью должны больше потреблять витаминов и минералов. Поэтому эти значения усредненные. Перед применением лучше проконсультироваться с врачом и получить точные рекомендации.

Дети в возрасте:

от 0 до 6 месяцев – 15 микрограммов в день;

от 7 месяцев до года – 20 микрограммов в день;

от 1 года до 3 лет – 20 микрограммов в день;

от 4 до 8 лет – 30 микрограммов в день;

от 9 до 13 лет – 40 микрограммов в день.

Подростки и взрослые:

Мужчины от 14 лет и старше – 55 микрограммов в день;

Женщины от 14 лет и старше – 55 микрограммов в день;

Беременные женщины — 60 микрограммов в день;

Кормящие женщины — 70 микрограммов в день.

Лучший способ получить нужное количество селена – это правильное сбалансированное питание, в которую входят разные продукты.

Для чего нужен селен нашему организму смотрите в видео

Источник: http://ekolekar.com/selen.html

Селен для организма

Селен – микроэлемент, необходимый организму ребенка, женщины, а особенно полезный для мужчин. Хотя его значение для организма огромно, нельзя принимать его в повышенных дозах. Микроэлемент задействован в работе 30 ферментных систем, обеспечивает жизненно важные превращения в организме, но при превышении дозировки опасен.

Свойства

Значение селена (Se) как микроэлемента антиоксидантной защиты в организме было открыто во второй половине прошлого века. Это важнейшее свойство селена заключается в его участии в процессах нейтрализации перекисных свободных радикалов, образующихся в клетках ежесекундно.

По химическим свойствам селен проявляет сходство с серой, хотя менее активен. В организме металлоид селен является антагонистом мышьяка:

  • при нехватке Se происходит накопление мышьяка;
  • при отравлении Se мышьяк используется, как противоядие.

Синергистами Se являются витамин Е, С. Эти соединения усиливают действие друг друга.

Препятствуют усвоению металлоида:

  • сахар;
  • сульфаты;
  • фенацетин;
  • ртуть;
  • медь;
  • парацетамол.

Селен в организме

В организме содержится около 10-14 мг селена. Он относится к микроэлементам, так как его доля в организме составляет значительно меньше 0,001% от массы тела.

В день человеку необходимо 70-100 мкг Se, но даже и такого количества иногда не поступает в организм с пищей. Почвы, богатые доступным для растений Se, в природе встречаются достаточно редко, а в России, по статистике, 80% жителей страдают от нехватки этого металлоида.

Уровень Se в организме уменьшается с возрастом. После 60 лет концентрация микроэлемента падает на 7%, а после 75 лет уровень нутриента в организме сокращается на 24%.

Максимальные концентрации Se в организме обнаруживаются в сердце, почках, поджелудочной железе, печени, мозге, коже, легких.

Взаимодействие в организме

Селен запускает окислительно-восстановительные реакции в тканях, а это означает, что без него невозможна деятельность ни одного органа тела. Он необходим для синтеза ДНК, без этого нутриента невозможна передача наследственной информации, синтез белковых молекул.

Антиоксидантная активность

Селен содержится в ферменте глутатионпероксидазе 1(GPX-1), который отвечает за нейтрализацию перекисных соединений – свободных радикалов, образующихся при транспорте кислорода в эритроцитах.

Кислород постоянно поступает в организм, связывается с эритроцитами и поставляется тканям. И в этом процессе селенсодержащий белок GPX-1 действует, как антиоксидант, защищая организм от потока свободных радикалов, образующийся в ходе реакций, сопровождающих поступление кислорода в ткани.

Селеносодержащая глутатионпероксидаза участвует не только в транспорте кислорода. Главное, для чего нужен селен организму, заключается в защите каждой без исключения клетки от продуктов перекисного окисления, сохранении целостности структур ядра.

Без  Se невозможен синтез глутатиона. А недостаточный синтез глутатиона и дефицит цинка означают проблемы с кожей и производными. Акне, сухость, ломкость, выпадение волос являются следствием этого нарушения.

Селен в организме

Соединения селена обладают свойствами антиоксиданта, блокируют разрушающее действие свободных радикалов. Его влияние распространяется на все системы органов, металлоид:

  • предотвращает заболевания сердца;
  • является антиоксидантом, препятствует развитию злокачественных опухолей, нейтрализует свободные радикалы, тяжелые металлы, токсичные соединения;
  • регулирует работу эндокринной системы;
  • требуется для функционирования репродуктивной системы;
  • необходим для работы нервной системы;
  • активно участвует в метаболизме;
  • требуется для поддержания иммунитета.

Селен для сердца и сосудов

Способность сердечной мышцы усваивать кислород находится в прямой зависимости от концентрации Se.

При пониженном содержании микроэлемента нарушается синтез кофермента Q10, необходимого для синтеза АТФ – основного поставщика энергии.
Без энергии АТФ невозможно сокращение мышечного волокна, синтез белков в клетке.

Низкая концентрация селена в миокарде может стать причиной сердечного приступа, ишемической болезни, инфаркта.

Редкая вирусная болезнь сердца развивается на фоне сниженного содержания Se, кальция, витамина Е в крови.  Этот вид кардиомиопатии называется болезнью Кешана, поражает преимущественно детей, молодых женщин.

Заболевание характеризуется высоким процентом смертности из-за возникающих осложнений в виде некроза миокарда, тромбоэмболии.

Селен для эндокринной системы

Нормальная концентрация селена необходима для работы эндокринной системы. При нарушении содержания селена в организме страдает щитовидная железа.

Se содержится в ферменте йодтиронин-5-дейодиназа. Это соединение активирует работу основного гормона щитовидной железы – тиреоидного гормона.

Другой селеносодержащий фермент — тиоредоксин редуктаза. Это белок является сильным антиоксидантом, который стимулирует активность клеточных структур, защищающих клетку от окислительного стресса.

Нутриент  требуется для нормального функционирования мужской и женской репродуктивной системы. У мужчин Se наряду с цинком требуется для сперматогенеза.

У женщин потребность в Se увеличивается при беременности. Микроэлемент способствует благоприятному протеканию беременности, препятствует самопроизвольному ее прерыванию.

Необходим селен во время беременности и растущему плоду. Без этого микроэлемента нарушается развитие нервной системы, возникают дефекты в закладке позвоночника.

Селен для иммунитета

Микроэлемент селен требуется для выработки клеток, отвечающих за иммунную защиту организма. Он необходим для синтеза интерферона, активности NK лимфоцитов (естественных киллеров), роль которых состоит в распознавании и уничтожении чужих и собственных клеток с трансформированным геномом, зараженных вирусом.

Естественные киллеры способны сдерживать вирус ВИЧ в латентном состоянии, предотвращая развитие СПИДа. Кроме противовирусной активности, NK лимфоциты служат барьером для роста раковой опухоли, распознавая трансформированные клетки по отсутствию на мембране особых маркеров, присутствующих на здоровых клетках.

Селен против рака

Противораковая активность селена не ограничивается активацией иммунной системы. Он требуется для синтеза белка p53. В раковых клетках этого белка образуется недостаточно, что приводит к злокачественному перерождению клетки, росту опухоли.

Белок p53 активируется при повреждении ДНК, запуская процесс апоптоза – гибели трансформированной клетки. Если нет белка p53, раковая клетка выживает, продолжает размножаться, образуя опухоль.

Подробнее узнать, по каким признакам можно предположить нехватку селена в организме, можно прочитать в статье Симптомы нехватки селена.

Источник: http://witamin.ru/mineraly/selen/se-dlya-organizma.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.