Как согреться холодной осенью: 10 простых способов

Содержание

10 способов согреться холодной осенью

Как согреться холодной осенью: 10 простых способов

  • Едим и согреваемся
  • Пьем и не мерзнем
  • Бросаем курить, если вы еще курите
  • Носим перчатки и носки
  • Надеваем шапку
  • Надеваем шарф
  • Надеваем термобелье
  • Активно двигаемся
  • Принимаем ванну
  • Употребляем витамины и принимаем солнечные ванны

Наступили холода? Не беда.

Согреваемся! И не просто, а с пользой для здоровья.
В качестве согревающего сразу исключим алкоголь. Дело в том, что, попав в кровь, а с кровотоком – в головной мозг, алкоголь угнетает сосудистый центр, что вызывает расширение мелких периферических кровеносных сосудов. Отдача тепла организмом во внешнюю среду увеличивается.

За счет этого вокруг тела образуется своеобразное «тепловое облако», которое и дает ощущение согрева. В этом «облаке» холодовые рецепторы, находящиеся в коже, не реагируют, и мозг из-за ложного ощущения тепла не дает сигнала сосудам сужаться, а мышцам – дрожать. Между тем дрожь увеличивает теплообразование на 200%.

Ощущение тепла от алкоголя на холоде субъективно и обманчиво, оно не сопровождается повышением общей температуры тела – наоборот, она снижается.

Исключив вредный “согрев”, попробуем найти полезный.

Едим и согреваемся

Теплая пища поможет согреться. Полезно употреблять каши, бобовые, орехи – сложные углеводы и белки, которые долго расщепляются в организме, снабжая его энергией для тепла.

Часть осеннее-зимнего рациона должны составлять жиры – они помогают сохранить тепло в организме.

Полезным и вкусным источником жиров могут быть орехи, растительные масла холодного отжима, льняное и конопляное семена, которые можно добавить в кашу.

Пьем и не мерзнем

Самый простой способ сделать травяной чай полезным и согревающим – добавить в него лимон, мед или имбирь. Лимон богат витаминами, а имбирь и мед помогут согреться. Можно попробовать добавить в напитки куркуму – ароматную приправу, природный «антибиотик», который поможет укрепить организм, не нанося вреда микрофлоре кишечника. Не забываем о ягодных отварах и морсах.

Основой для согревающего травяного чая могут стать растения средней полосы: листья смородины, земляники и малины, иван-чай, мать-и-мачеха, сушеные яблоки. Подойдут и плоды шиповника, зверобой, вереск.

Добавляем в травяной чай шалфей, лаванду, душицу, чабрец (тимьян), лапчатку серебристую, мяту, мелиссу, цветы липы, розы и календулы. Хороши и любые сушеные ягоды, а также приправы, например корица.

Бросаем курить, если вы еще курите

Курение, как и алкоголь, вызывает сужение сосудов, тем самым обостряя ощущение холода. Самое время расстаться с вредной привычкой!

Носим перчатки и носки

В первую очередь начинают замерзать руки и ноги. Конечности – наиболее удаленные от сердца части тела. На холоде кровообращение централизуется, т.е.

сохраняется высокий кровоток в жизненно важных органах (мозг, сердце, печень, почки, легкие) за счет того, что в конечностях артерии сужаются, вены «спадаются», и кровоток поддерживается на минимуме.

Не забываем о теплых носках и перчатках! Они уберегут и от возможных проблем с суставами. Переохлаждение чревато воспалительными заболеваниями, а также обострением уже имеющихся подобных недугов.

Надеваем шапку

Тепло из организма в значительной степени уходит через голову, поэтому её переохлаждения допускать категорически нельзя! Оно вызывает общее снижение иммунитета, и в организме начинают активно размножаться болезнетворные микробы. Возникает риск обострения всех хронических заболеваний и развития острых воспалительных процессов.

Сопротивляемость организма снижается, повышается риск получить опасное для жизни воспаление мозговой оболочки — менингит. Вопреки сложившемуся мнению менингит распространяется преимущественно инфекционным путем, однако переохлаждение, нанося удар по иммунитету, делает нас беззащитными перед этой и многими другими инфекциями.

Первыми отмораживаются и болят уши. Густые длинные волосы ушам не защита. Даже пышная шевелюра не может сдержать ледяной ветер, от которого в ушах чувствуется острая боль. Иногда человек входит в теплое помещение с замерзшей головой, и ему становится очень больно: сказывается контраст температур.

После бани или бассейна, не высушив хорошо голову и уши и не надев шапку, выходить на улицу – большой риск. Испарение влаги на холоде забирает с кожи дополнительное тепло — это может привести к развитию отита или фурункула в наружном слуховом проходе. Из-за переохлаждения возможен спазм мозговых сосудов.

Выходить из прогретого помещения на улицу без шапки также очень опасно.

Надеваем шарф

Шея и грудь – область горла, бронхов, – должны быть в тепле. Слуховые проходы, слизистые носа, миндалины находятся очень близко друг от друга. Воспалился какой-то один орган – инфекция тут же переходит и на все остальные.

Кроме того, приверженцы нетрадиционной медицины утверждают, что на крыльях носа и ушных раковинах находятся проекции внутренних органов человека.

Если верить их мнению, то охлаждение головы приводит к рефлекторному спазму сосудов внутренних органов и может вызвать приступ стенокардии или астмы.

Надеваем термобелье

Термобелье — особое нижнее белье, сохраняющее тепло и отводящее влагу от тела. Эффект сохранения тепла от термобелья сопоставим с эффектом от двух и более слоев традиционной одежды. Оно не дает пропотеть и промерзнуть.

Термобелье может быть хлопчатобумажным, шерстяным и из ткани смешанного состава – выбор определяется временем пребывания на открытом воздухе и занятиями. Шерстяное подойдет для короткой прогулки с собакой.

А вот для занятий спортом или долгих пеших переходов лучше выбрать специальное белье, получив консультацию в магазине и предварительно изучив ассортимент и отзывы покупателей.

Активно двигаемся

Движение улучшает кровообращение, усиливает кровоток в конечностях.

Самое простое правило: не хотите замерзнуть – двигайтесь! Если вам приходится проводить долгое время на улице, каждые 20-30 минут устраивайте разминку: сделайте несколько простых упражнений и «разгоните кровь», чтобы почувствовать живительное тепло в замерзших пальцах. То же самое проделывайте и дома, если коммунальные службы не радуют вас теплом в квартире.

Принимаем ванну

Вот несколько рецептов, которые помогут буквально за двадцать минут согреться, если вы все-таки замерзли.

Английская соль (она же – эпсомская, сульфат магния) + кокосовое масло. В этой соли содержится больше минералов, чем в обычной морской соли, она лучше расслабляет мышцы. Хотя соль может быть и морской, а косметическое масло – любым другим. Одну-две столовых ложки масла нужно смешать с чашкой соли и добавить в воду.

Горчичный порошок, морская соль, пищевая сода и эфирные масла. На чашку соды возьмите по столовой ложке морской соли и горчичного порошка. Подойдут эфирные масла эвкалипта и тимьяна. Горчичный порошок согреет кожу и уберет мышечное напряжение. Такие ванны хороши при начинающейся простуде и после интенсивных спортивных тренировок.

Натертый имбирь в качестве добавки к ванне согреет и тонизирует кожу.

Морская соль – 1 чашка, сода – 1 чашка, эфирное масло эвкалипта – 15 капель. На ванну потребуется половина объема этой смеси. Такую соль можно добавлять в ванну или хотя бы сделать с ним теплую ванночку для ног. Эвкалипт отлично борется с инфекциями и оказывает расслабляющее действие.

Употребляем витамины и принимаем солнечные ванны

Осень щедро потчует нас фруктами и овощами, поэтому налегайте на полезные продукты, запасаясь витаминами. Лучший способ сохранить урожай на зиму – не варить варенье, а заморозить свежие ягоды в морозилке.

Один из важнейших витаминов – D, или колекальциферол, – образуется под воздействием солнечного света. Поэтому обязательно выходите на прогулку, завидев на улице лучики осеннего солнца.

Теплые вещицы, особенно ручной вязки, ароматные чаи на травах, расслабляющие ванны и  уютные посиделки в кругу друзей и близких не дадут вам замерзнуть. Согревайтесь и наслаждайтесь осенью!

Источник

Источник: https://ruud.ru/medicina/23791-10-sposobov-sogretsya-xolodnoj-osenyu/

На пороге осени: 10 верных способов согреться

Вот и подошёл к концу тёплый сезон. Конечно, будет ещё бабье лето, и, может, даже не одно, но осень уверенно и непреклонно вступает в свои права. Поэтому сейчас я поделюсь с вами десятью способами побороть холод красиво!

Одеться потеплее

Звучит забавно, правда? Однако проверено практикой: очень часто жалуются на холод именно те люди, которые пытаются осенью носить летнюю одежду. Конечно, перестаиваться и утепляться совершенно не хочется и голова продолжает работать в режиме лето, но холод берёт своё.

Найдите красивый и удобный свитер, демисезонное пальто или куртку, приобретите термобельё и смело выходите навстречу осеннему ветру.

Пледы

Одеяла и пледы — это не только эстетика, но и реальное тепло. Не просто так на верандах ресторанов и кафе посетителям предлагаются именно их: когда накроешь колени, даже промозглый воздух уже не страшен. Дома же тёплый шерстяной уютный плед вообще может стать лучшим другом на холодное время года.

Одни из самых практичных пледов — из верблюжьей шерсти. Они тонкие, мягкие и очень тёплые. В такой можно завернуться, сидя в кресле у компьютера, завязать вокруг себя на манер сарафана, хозяйничая на кухне, ну и, конечно, постелить его поверх одеяла ночью.

Горячее питьё

От горячих напитков совершенно очевидная польза: они не только прогревают организм изнутри, но — приятный бонус! — греют руки.

Можно приготовить чай или кофе. В кофе хорошо бывает добавить ликёр, например, сливочный. Чай очень неплох с коньяком, особенно на ночь. В аптеке можно раздобыть пакетики мяты, ромашки, боярышника, которые завариваются, как обычные чайные.

Ну и, конечно, осень — это сезон глинтвейна! Среди суматохи будней и привычных дел по хозяйству выкройте час времени, соберитесь всей семьёй и устройте маленький праздник осеннего глинтвейна.

Физические нагрузки

Не догоню, так хоть согреюсь.

Известный факт: движение согревает. В холодные времена года эта новость особенно актуальна.

Заниматься спортом, как известно, вообще весьма полезно для здоровья. Скажем, пробежка, по слухам, одаривает бегуна толпой эндорфинов, количество которых так уменьшается осенью.

Если же вы не можете посвятить много времени физическим упражнениям, это не повод вовсе от них отказываться. Даже самая обычная зарядка принесёт массу удовольствия и пользы. Представьте: вы выползаете из-под одеяла.

Холодно, противно. Спать хочется. Один раз взмахнули руками, другой… отжались пару раз. Наклонились. Вы сами почувствуете, как быстро просыпается и согревается тело! Минут 15 — и оно полностью готово к новому дню.

Вода

Тёмным осенним вечером, прибежав с промозглой улицы, можно обратиться за «согревом» к воде. Самая удивительная субстанция на земле, как мне кажется. Вода с радостью делится теплом. Благо, в наших кранах она чаще всего есть.

Если вы привыкли принимать ванну, то знаете, как быстро прогревается тело в горячей воде. Можно добавить ароматические или какие-нибудь жутко полезные соли и масла. Вечером в пятницу, например, особенно здорово расслабиться в горячей воде, отпуская напряжение и холод прошедшей рабочей недели.

Душ подойдёт тем, кто, как я, например, вечно спешит: 15 минут горячих брызг хватает, чтобы пропариться и напитаться теплом.

Свет и обогрев

Хорошо тем счастливчикам, кто может позволить установить дома настоящий камин. Ну или хотя бы электрический камин. Но даже если вы не из таких людей, не стоит отчаиваться!

Отопление в домах включают не сразу, мы все успеваем предварительно помёрзнуть. Однако ничто не мешает нам озаботиться приобретением (или отыскиванием с прошлого года) электрического обогревателя.
За какое-то время перед тем, как упасть спать, включите обогреватель. Он нагреет выхоложенную за день комнату, и засыпать будет вдвойне тепло и приятно.

Визуально же камин можно вполне заменить лампой с тёплым абажуром. Если поставить её на окно, освещение станет особенно уютным.

Свечи

В продолжение темы камина.
Никакой электрический обогреватель не заменит живого огня. Поэтому хотя бы иногда можно позволить себе зажигать в квартире свечи.

Их можно поставить недалеко от монитора, когда вы работаете за компьютером, или, если вы дома одна, создать невероятно уютную атмосферу, расставив их по столикам и подоконникам, забравшись при этом с ногами на любимый диван и коротая вечер за книгой.

Подойдут, в принципе, любые свечи: чайные, ароматические, даже обычные парафиновые.
Здесь важно помнить о правилах безопасности, а также о том, что огонь съедает кислород. Поэтому жечь свечу нужно в хорошо проветриваемом помещении.

Живые огоньки согреют воздух и создадут в помещении тёплую атмосферу.

Психологическое воздействие: фотографии из отпуска

Многие были летом в отпуске и привезли из тёплых стран огромное количество фотографий. В течение года мы не раз сетуем о том, что хотелось бы выбрать из сотен картинок самые-самые и распечатать.
Осенью самое время разобрать эти фотографические завалы! Погружаясь в воспоминания о тёплых деньках, вы сами не заметите, как согреетесь.

Еда

Если вы хотите сесть на диету в холодное время года, приготовьтесь к тому, что вам постоянно будет холодно.

Осенью и зимой организм требует жирной, калорийной пищи.
Обязательно плотно завтракайте и насыщенно обедайте, чтобы телу было откуда брать энергию в течение дня.

Между прочим, именно ближе к зиме зачастую так и хочется закупиться едой в МакДональдсе или ещё каком-нибудь фаст-фуд кафе. Нехватка жиров зачастую компенсируется вот таким, не очень здоровым, питанием.

Так что, отложите диеты и ешьте на здоровье!

Любовь

Что бы вы ни делали, ничто не согреет лучше, чем любимый человек под боком. Человеческое тепло — самое надёжное.

Смотреть, обнявшись, тёплые фильмы. Ловить редкие моменты тишины и спокойствия. Пить чай/кофе/глинтвейн/etc, завернувшись в один плед на двоих. Засыпать, чувствуя тепло родного человека.

Осень — то самое время, когда особенно остро чувствуешь все эти мелочи.Так что, хватайте своих любимых, укутывайтесь одним одеялом и грейтесь!

Источник: http://www.matrony.ru/na-poroge-oseni-10-vernyx-sposobov-sogretsya/

На пороге осени: 10 верных способов согреться

Вот и подошёл к концу тёплый сезон. Конечно, будет ещё бабье лето, и, может, даже не одно, но осень уверенно и непреклонно вступает в свои права. Поэтому сейчас я поделюсь с вами десятью способами побороть холод красиво!

Звучит забавно, правда? Однако проверено практикой: очень часто жалуются на холод именно те люди, которые пытаются осенью носить летнюю одежду. Конечно, перестаиваться и утепляться совершенно не хочется и голова продолжает работать в режиме лето, но холод берёт своё.

Найдите красивый и удобный свитер, демисезонное пальто или куртку, приобретите термобельё и смело выходите навстречу осеннему ветру.

Пледы

Одеяла и пледы — это не только эстетика, но и реальное тепло. Не просто так на верандах ресторанов и кафе посетителям предлагаются именно их: когда накроешь колени, даже промозглый воздух уже не страшен. Дома же тёплый шерстяной уютный плед вообще может стать лучшим другом на холодное время года.

Одни из самых практичных пледов — из верблюжьей шерсти. Они тонкие, мягкие и очень тёплые. В такой можно завернуться, сидя в кресле у компьютера, завязать вокруг себя на манер сарафана, хозяйничая на кухне, ну и, конечно, постелить его поверх одеяла ночью.

Горячее питьё

От горячих напитков совершенно очевидная польза: они не только прогревают организм изнутри, но — приятный бонус! — греют руки.

Можно приготовить чай или кофе. В кофе хорошо бывает добавить ликёр, например, сливочный. Чай очень неплох с коньяком, особенно на ночь. В аптеке можно раздобыть пакетики мяты, ромашки, боярышника, которые завариваются, как обычные чайные.

Ну и, конечно, осень — это сезон глинтвейна! Среди суматохи будней и привычных дел по хозяйству выкройте час времени, соберитесь всей семьёй и устройте маленький праздник осеннего глинтвейна.

Физические нагрузки

Не догоню, так хоть согреюсь.

Известный факт: движение согревает. В холодные времена года эта новость особенно актуальна.

Заниматься спортом, как известно, вообще весьма полезно для здоровья. Скажем, пробежка, по слухам, одаривает бегуна толпой эндорфинов, количество которых так уменьшается осенью.

Если же вы не можете посвятить много времени физическим упражнениям, это не повод вовсе от них отказываться. Даже самая обычная зарядка принесёт массу удовольствия и пользы. Представьте: вы выползаете из-под одеяла.

Холодно, противно. Спать хочется. Один раз взмахнули руками, другой… отжались пару раз. Наклонились. Вы сами почувствуете, как быстро просыпается и согревается тело! Минут 15 — и оно полностью готово к новому дню.

Вода

Тёмным осенним вечером, прибежав с промозглой улицы, можно обратиться за «согревом» к воде. Самая удивительная субстанция на земле, как мне кажется. Вода с радостью делится теплом. Благо, в наших кранах она чаще всего есть.

Если вы привыкли принимать ванну, то знаете, как быстро прогревается тело в горячей воде. Можно добавить ароматические или какие-нибудь жутко полезные соли и масла. Вечером в пятницу, например, особенно здорово расслабиться в горячей воде, отпуская напряжение и холод прошедшей рабочей недели.

Душ подойдёт тем, кто, как я, например, вечно спешит: 15 минут горячих брызг хватает, чтобы пропариться и напитаться теплом.

Свет и обогрев

Хорошо тем счастливчикам, кто может позволить установить дома настоящий камин. Ну или хотя бы электрический камин. Но даже если вы не из таких людей, не стоит отчаиваться!

Отопление в домах включают не сразу, мы все успеваем предварительно помёрзнуть. Однако ничто не мешает нам озаботиться приобретением (или отыскиванием с прошлого года) электрического обогревателя.
За какое-то время перед тем, как упасть спать, включите обогреватель. Он нагреет выхоложенную за день комнату, и засыпать будет вдвойне тепло и приятно.

Визуально же камин можно вполне заменить лампой с тёплым абажуром. Если поставить её на окно, освещение станет особенно уютным.

Свечи

В продолжение темы камина.
Никакой электрический обогреватель не заменит живого огня. Поэтому хотя бы иногда можно позволить себе зажигать в квартире свечи.

Их можно поставить недалеко от монитора, когда вы работаете за компьютером, или, если вы дома одна, создать невероятно уютную атмосферу, расставив их по столикам и подоконникам, забравшись при этом с ногами на любимый диван и коротая вечер за книгой.

Подойдут, в принципе, любые свечи: чайные, ароматические, даже обычные парафиновые.
Здесь важно помнить о правилах безопасности, а также о том, что огонь съедает кислород. Поэтому жечь свечу нужно в хорошо проветриваемом помещении.

Живые огоньки согреют воздух и создадут в помещении тёплую атмосферу.

Психологическое воздействие: фотографии из отпуска

Многие были летом в отпуске и привезли из тёплых стран огромное количество фотографий. В течение года мы не раз сетуем о том, что хотелось бы выбрать из сотен картинок самые-самые и распечатать.
Осенью самое время разобрать эти фотографические завалы! Погружаясь в воспоминания о тёплых деньках, вы сами не заметите, как согреетесь.

Еда

Если вы хотите сесть на диету в холодное время года, приготовьтесь к тому, что вам постоянно будет холодно.

Осенью и зимой организм требует жирной, калорийной пищи.
Обязательно плотно завтракайте и насыщенно обедайте, чтобы телу было откуда брать энергию в течение дня.

Между прочим, именно ближе к зиме зачастую так и хочется закупиться едой в МакДональдсе или ещё каком-нибудь фаст-фуд кафе. Нехватка жиров зачастую компенсируется вот таким, не очень здоровым, питанием.

Так что, отложите диеты и ешьте на здоровье!

Любовь

Что бы вы ни делали, ничто не согреет лучше, чем любимый человек под боком. Человеческое тепло — самое надёжное.

Смотреть, обнявшись, тёплые фильмы. Ловить редкие моменты тишины и спокойствия. Пить чай/кофе/глинтвейн/etc, завернувшись в один плед на двоих. Засыпать, чувствуя тепло родного человека.

Осень — то самое время, когда особенно остро чувствуешь все эти мелочи.
Так что, хватайте своих любимых, укутывайтесь одним одеялом и грейтесь!

Источник

Источник: https://stil.mirtesen.ru/blog/43074774906

Несколько простых способов согреться холодной осенью

Нынешняя осень, увы, не радует теплом, уже в сентябре стало холодно и промозгло… Даже теплая одежда и обогреватели не всегда спасают от холода. Как быть? Используйте нестандартные способы согревания!

Расстаньтесь с летом!

Летом мы привыкаем одеваться легко. И с наступлением осени порой никак не можем “перестроиться”.

Нам кажется, что тепло вот-вот вернется, тем более за окнами пока зеленая трава и даже иногда солнце… В результате мы надеваем футболку без свитера под легкую куртку или ветровку, а впридачу джинсы из тонкой материи.

А о головном уборе и вовсе забываем… Возможно, ничего страшного не случится, если мы в таком виде пробежимся от дома до ближайшего магазина.

А если приходится стоять на остановке или идти до метро под пронизывающим ветром? Возьмите за правило: если термометр показывает ниже 10 градусов по Цельсию, следует надевать куртку с подкладкой и “низ” из достаточно плотной материи. А на голову лучше надеть хотя бы легкий берет. Да, и не забудьте замотать шею платком или хотя бы легким шарфиком! Иначе кашель и насморк начнутся уже через пару часов…

Ешьте жирную пищу

Конечно, вы слышали о пользе средиземноморской диеты. И она действительно способна помочь вам поддерживать вес в идеальном состоянии, так как отличается низким содержанием жиров и углеводов. Но вот в холодную погоду такая диета не лучший помощник.

Вспомните, что у жителей Средиземноморья не бывает такой погоды, как в нашей среднеевропейской полосе… Жирное мясо или рыба, сало, особенно со специями — перцем, тмином и так далее — дают организму количество энергии, необходимое для процессов теплообмена.

Не забудьте только, что это “экстренное” питание… Не стоит есть такие продукты постоянно, особенно жарким летом.

Пейте горячий чай

Первое, что приходит нам в голову, когда мы замерзли — это выпить спиртного. Лучше всего — водки. Но употребление алкоголя ведет к расширению периферических сосудов, и организм начинает отдавать тепло во внешнюю среду.

Тогда как на холоде сосуды обычно сжимаются, дабы сохранить тепло. Именно поэтому нетрезвые люди так часто переохлаждаются, а это может грозить пневмонией и даже летальным исходом. Лучше выпейте горячего чаю с медом и имбирем.

Это не только позволит вам согреться, но и укрепит иммунитет.

Возьмите ручку или карандаш

Этот способ окажется действенным, если вы вынуждены сидеть в неотапливаемом офисе или ждать кого-то на холоде. Разместите пишущую принадлежность между ладонями и начните интенсивно катать ее туда-обратно… За счет сильного трения у вас повысится температура сначала рук, а потом и всего тела. В перспективе от этого “упражнения” можно даже вспотеть!

Зажгите свет

Как ни странно, многие люди уверяют, что при включенном электричестве им становится теплее. На самом деле, электрические лампы действительно выделяют некоторое количество тепла. Но прежде всего дело в реакции нашего мозга.

Яркое освещение, как правило, ассоциируется в нашем сознании с теплом. И мы реагируем на включенную лампу как на источник тепловой энергии. Если под рукой нет ламп, можно зажечь свечи.

Кстати, реального тепла от них больше, чем от электроприборов.

Смейтесь

Веселый заразительный хохот согреет вас даже на улице под ледяным промозглым дождем. Особенно подходит такой способ, если вы находитесь в компании с друзьями. Найти повод для смеха не так уж сложно — достаточно вспомнить какую-нибудь смешную историю или анекдот, или хотя бы рассказать сюжет комедии или “юморной” телепередачи.

Да мало ли! Что же происходит при смехе с человеческим организмом? Во-первых, наше тело расслабляется, исчезают спазмы и зажимы, которые нередко не пропускают тепло… Во-вторых, вырабатываются так называемые “гормоны счастья”, которые не только повышают нам настроение, но и способствуют согреванию.

Запомните простую формулу: чем нам веселее, тем теплее!

Займитесь самовнушением

Как бы вам ни было холодно, попробуйте внушить себе, что вам тепло. Например, на вас толстая шкура полярного медведя, под которую не проникает холодный воздух… Или вы стоите, прижавшись к боку теплой печки… “Почувствуйте”, как вас обдает волной жара, как по спине начинают скатываться капли пота… Через какое-то время вы ощутите, что вам действительно стало теплее.

Любимская Дарья

Источник: http://m-oboz.ru/neskolko-prostykh-sposobov-sogretsya-kholodnoy-osenyu-2391.html

Согреваемся осенью: 10 отличных рецептов горячих напитков

Дождливым осенним вечером так хочется укутаться в плед, включить любимую музыку и провести время в кругу самых близких людей. А прогнать сезонную хандру и улучшить настроение всей компании помогут горячие напитки, которые легко приготовить в домашних условиях. И сегодня мы хотим подробно обсудить эту актуальную тему.

Осенний глинтвейн с пряностями

Родиной этого популярного коктейля принято считать Средневековую Европу. В те давние времена красное вино подогревали на огне и добавляли к нему пряные травы. В наше время глинтвейн традиционно готовят на Хэллоуин и Рождество. Россияне с удовольствием переняли эту приятную традицию у жителей Старого Света и нередко употребляют пряный горячий напиток холодными осенними вечерами.

Мы хотим поделиться с вами простым рецептом осеннего глинтвейна. Существуют интересные способы приготовления горячих напитков на основе рома, но отхождение от классического канона совершенно не отражается на качестве и вкусе.

Ингредиенты:

• Бутылка красного вина (11-12%).• Морс из черной смородины – 150 мл.• Пять звездочек аниса (бадьяна).• Две палочки корицы.• Пять или семь горошин душистого перца.• Один крупный апельсин и несколько ломтиков для украшения.• Щепотка молотого мускатного ореха.• Пять цветков сушеной гвоздики.

• Половина стакана тростникового сахара.

Как приготовить горячий алкогольный напиток:

• Апельсин тщательно вымойте и нарежьте дольками, не снимая кожуры. Выдавите сок в большую кастрюлю и туда же отправьте остатки ломтиков.• Засыпьте фрукты сахаром, положите специи и влейте морс.• Поставьте смесь на огонь и дождитесь, пока растворится сахар. После этого убавьте нагрев до минимума.

• Через несколько минут влейте в посуду вино комнатной температуры и грейте напиток на огне, не доводя до кипения.

В процессе готовки попробуйте глинтвейн на вкус и добавьте сахар, если он покажется недостаточно сладким. Разлейте готовый напиток по бокалам и украсьте края ломтиками апельсина. В качестве закуски вы можете подать гостям миниатюрное печенье или яблочный пирог.

Испанский кофе

Рецепты горячих напитков наши сограждане нередко привозят из путешествий. Коктейль, который мы предлагаем вам приготовить на этот раз, очень любят завсегдатаи европейских лыжных курортов.

Ингредиенты:• 20 мл бренди.• 10 мл кофейного ликера.• 150 мл свежесваренного кофе.

• Взбитые сливки комнатной температуры.

Рецепт:• Влейте кофейный ликер и бренди в бокал айриш.• Добавьте горячий кофе.

• Выложите сверху взбитые сливки и посыпьте их мускатным орехом.

Многие горячие напитки, рецепты которых мы опишем ниже, также пришли в нашу культуру из других стран. В наши дни их часто готовят не только в кафе и ресторанах, но и в домашних условиях.

Грог

Согреться осенью вам поможет знаменитый коктейль английских моряков. В начале 18 века его выдавали всем служащим британского флота каждый день, чтобы уберечь их от цинги и простуды. В наше время для приготовления грога используют не только ром, но также виски, бренди или коньяк. Нередко в него добавляют специи, цитрусовые, мед, чай и кофе.

Любителям и профессионалам известны разные способы приготовления горячих напитков. Но мы предлагаем вам сделать грог по рецепту, который очень близок к классическому варианту. Для него нам будут нужны:

• 200 мл темного или янтарного рома.• 400 мл кипяченой воды.• Два лимона.

• Четыре чайных ложки сахара.

Приготовление:

• Лимоны разрежьте пополам и выдавите из них сок.• Вскипятите воду, уменьшите нагрев и влейте алкоголь.• Добавьте в посуду с напитком лимонный сок и сахар.

• Мешайте жидкость деревянной лопаткой несколько минут, пока сахар не растворится полностью.

Крепость домашнего грога колеблется от 15 до 27%. Налейте его в посуду из толстого стекла или глины (так дольше сохранится тепло) и пейте через соломинку. К этому напитку часто подают свежую выпечку, шоколадные конфеты, сухофрукты или блинчики.

Коктейль «Осеннее золото»

Этот горячий алкогольный напиток поможет вам взбодриться даже в самый холодный осенний вечер. Отличное сочетание самых разных вкусов придает коктейлю особое очарование.

Состав:• 150 мл апельсинового фреша.• 15 мл ликера «Амаретто».• 15 мл бренди.• 25 граммов жидкого меда.

• Ломтик апельсина.

Рецепт:• В небольшой кастрюльке смешайте все указанные ингредиенты.• Варите их некоторое время на слабом огне, но не доводите до кипения.

Перелейте коктейль в чашку для ирландского кофе и украсьте фруктовым ломтиком.

Фруктовый пунш

Впервые этот яркий напиток появился в загадочной Индии, где его готовили из рома, сахара, горячей воды, чая и лимонного сока. Он так понравился английским колонистом, что они привезли нехитрый рецепт в Европу. Вскоре в разных странах Старого Света гостям подавали смесь вина, воды, сахара и фруктов.

В наше время существует множество рецептов пунша. Его делают из разных видов алкоголя, используют фруктовые соки, специи, мед и многое другое. Если вы решили провести вечер с друзьями, то приготовьте для них горячий алкогольный напиток по этому нехитрому рецепту.

Ингредиенты:

• Два стакана темного рома.• Половина стакана коньяка или бренди.• Полтора литра сока белого винограда.• Щепотка куркумы.• Небольшой кусочек свежего корня имбиря.• Десять горошин душистого перца.• 500 граммов крупного винограда без косточек.• Половина стакана коричневого сахара.• Десять небольших нектаринов.

• Сок одного лимона.

Приготовление горячего напитка не вызовет у вас никаких трудностей:

• Нектарины освободите от косточек, а затем порежьте мякоть дольками.• Ягоды разрежьте пополам.• Имбирь очистите, а потом нарежьте тонкими полосками.• Снимите цедру с лимона, а сок выжмите в сотейник.

• Насыпьте в посуду сахар и добавьте специи.• Влейте виноградный сок и поставьте сотейник на слабый огонь.• Когда жидкость закипит, добавьте к ней цедру и кусочки фруктов. Варите пунш еще несколько минут.

• Снимите посуду с плиты и добавьте в нее алкоголь. После этого закройте сотейник крышкой и дайте напитку настояться некоторое время.

Перелейте пунш в большую стеклянную чашу и подавайте горячим.

Кофе по-ирландски

Считается, что этот приятный коктейль поможет согреть в холода не только тело, но и душу. Существует легенда, что напиток придумал хозяин ирландского бара, в который забрели замерзшие американские туристы.

Сейчас этот коктейль готовят практически во всех кофейнях, так как спрос на него всегда велик. Однако вы можете легко сделать его и в домашних условиях, благо классический рецепт включает минимум продуктов:

• Ирландский виски – 40 мл.• Кофе – 100 мл.• Сливки – 40 мл.

• Коричневый сахар – один или два кусочка.

Как приготовить ароматный напиток, чтобы согреться осенью? Рецепт читайте ниже:

• В стеклянный бокал («айриш-гласс») опустите сахар.• Сначала налейте виски, а затем кофе. Мешайте жидкость, пока сахар не растворится полностью.

• Украсьте поверхность напитка взбитыми сливками или влейте в него обычные по черенку ложки.

Контраст горячего кофе и холодных сливок является изюминкой этого коктейля. Также вам непременно понравится сочетание кофейного вкуса и аромата виски.

Старомосковский сбитень

До появления чая на Руси чаще всего пили сбитень. Для этого напитка всегда использовался свежий мед, который и придавал ему особый вкус и аромат. Рецепты традиционных горячих напитков, к сожалению, были практически забыты после революции. Но в наше время многие энтузиасты стремятся возродить ушедшие в прошлое традиции, и вы можете попробовать сбитень во многих заведениях своего города.

Но сегодня мы предлагаем вам приготовить оригинальный коктейль на собственной кухне. Аромат меда и специй изгонят из вашего дома и сердца осеннюю хандру и поднимут настроение.

Нужные продукты:

• Полтора литра воды.• 100 граммов сахара.• 150 граммов меда.• Три чайных ложки сушеного зверобоя.• Два бутона сухой гвоздики.• Пять зерен душистого перца.• Четверть чайной ложки сушеного имбиря.• Чайная ложка корицы.

• Столовая ложка мяты.

Приготовление горячего напитка не отнимет у вас много времени:

• Положите в сотейник мед и налейте в него стакан воды.• Доведите смесь до кипения.• Отдельно приготовьте сироп из сахара и воды (одного стакана).• Соедините обе смеси и прокипятите на малом огне, чтобы удалить лишнюю влагу.• Оставшуюся воду нужно прокипятить, а затем заварить в ней травы и пряности. Накройте сосуд крышкой и дайте ему постоять в течение десяти минут.

• После этого процедите жидкость и смешайте ее с медовой массой.

Ситень нужно подогреть и сразу же подавать к столу.

Горячее пиво по-польски

Горячие напитки, рецепты которых мы собрали здесь, отличаются приятным вкусом и незабываемым ароматом. Однако способ приготовления некоторых может удивить неискушенного человека.

В нашей стране даже существует ряд народных поговорок, которые восхваляют прохладное пиво и «горячих» женщин.

Но сегодня мы предлагаем отринуть стереотипы и посмотреть на хорошо знакомые вещи с новой точки зрения.

Горячее ароматное пиво согреет вас в непогоду, поднимет настроение и даже вылечит первые признаки простуды. Поэтому попробуйте приготовить его по нашему рецепту и удивите своих друзей новым оригинальным вкусом.

Что нам понадобится:

• Один литр темного пива.• Две ложки малинового сока или варенья.• Одна ложка меда.

• По одной щепотке молотого имбиря и корицы.

Как приготовить:• Налейте в кастрюлю пиво и добавьте остальные ингредиенты.

• Варите напиток на слабом огне, не доводя до кипения.

Подавайте пиво по-польски в горячем виде.

Имбирный чай

Пить горячие алкогольные напитки в непогоду – это не единственный способ развеять хандру дождливым осенним вечером. Получить заряд бодрости и развеять скуку вам поможет полезный и очень вкусный чай с имбирем.

Ингредиенты:

• Кусочек очищенного имбиря.• Яблоки– 40 граммов.• Мята – несколько листочков.• Три чайных ложки малинового варенья.

• Ломтик лимона – 20 граммов.

Рецепт:

• Натрите имбирь, яблоки порежьте кусочками, а из лимона выдавите сок.• Сложите все ингредиенты в ступку и растолките.• Переложите получившуюся смесь в заварочный чайник и залейте кипятком.

• Перемешайте заварку ложкой, закройте посуду крышкой и дайте настояться некоторое время.

Если же вы хотите усилить вкус готового чая, то всегда сможете добавить в чашку 10 граммов рома.

Безалкогольный яблочный сидр

Приготовление горячих напитков в домашних условиях не обязательно должно быть сопряжено с трудностями. Поэтому мы выбрали замечательный рецепт яблочного сидра, который легко сделает каждый.

Для него нам будут нужны следующие ингредиенты:

• Один литр яблочного сока.• Половинка свежего яблока.• Половина одного апельсина.• Несколько сухих цветков гвоздики.• Сахар.

• Молотая корица, мускатный орех и душистый перец.

Как приготовить:

• Разрежьте половину яблока на две части и наколите на мякоть несколько бутонов гвоздики.• Апельсин порежьте ломтиками.• Налейте в сотейник сок, опустите в него фрукты и пять горошин перца.• Варите сидр на среднем огне около десяти минут.

• Попробуйте его и, если это необходимо, добавьте немного сахара.

Налейте яблочный сидр в бокалы и украсьте его ломтиками свежего апельсина.

Какие специи лучше использовать?

Как вы могли заметить, для приготовления горячих осенних коктейлей часто использую одни и те же специи. Дело в том, что восточные пряности не только улучшают вкус напитка, но часто являются источником полезных веществ и витаминов. Рассмотрим подробнее самые популярные специи.

Имбирь – пожалуй, самая известная и полезная пряность. Он помогает согреться в холод, оказывает на организм тонизирующее действие и укрепляет иммунитет.

Черный (красный, белый, зеленый) перец – улучшает кровообращение и обладает согревающим действием. Напитки, в которых используется эта специя, помогают взбодриться и сконцентрироваться на работе.

Гвоздика – природный антисептик, который защищает нас от осенних простуд и хворей. Кроме того, с ее помощью можно украсить фрукты (например, воткнуть «гвоздики» в кожуру апельсина) и создать в доме праздничное настроение.

Корица – без нее невозможно представить приятный согревающий коктейль. Запах этой пряности помогает бороться с депрессией, а употребление порошка позволяет защитить организм от вредного влияния окружающей среды.

Бадьян – это не только незаменимое украшения для горячего осеннего напитка. Красивые «звездочки» помогают согреться промозглым вечером и улучшают пищеварение. Если вы чувствуете упадок сил, то добавьте побольше специй в свой любимый напиток. Бадьян обладает тонизирующими свойствами и помогает вернуть потерянную работоспособность.

Мускатный орех – придает напитку приятный вкус и запах. Специя имеет одну интересную особенность – чем сильнее подогрет коктейль, тем ярче ее аромат. Какими полезными свойствами обладает эта пряность? Прежде всего, она улучшает пищеварение и способствует выделению эндорфинов, которые также называют «гормонами счастья».

Приготовление горячих осенних напитков может стать настоящей семейной традицией. Мы будем рады, если наши рецепты помогут вам согреться в ненастье и пробудят в душе самые теплые эмоции.

(3 5,00 из 5)

Источник: https://ninetrends.ru/sogrevaemsya-osenyu-10-otlichnyh-retseptov-goryachih-napitkov/

Как можно согреться осенью, не включая обогреватель: 7 простых рецептов

Наталья Онацко – мама, инструктор йоги и автор статей.

Похолодало, и хочется греться всеми доступными способами, чтобы не только дома под пледом, но и на работе, и в дороге. Итак, что для этого нужно?

Термос с горячей водой

Must have. Те самые 2 литра воды ежедневно, которые нужны нашему организму в целом и коже в частности, греть, заливать в термос, ставить рядом с собой и пить – часто и горячую. По аюрведе – это естественный, быстрый и действенный способ очистки организма от шлаков. Согревающий изнутри, к тому же. 

Сменить режим питания

Если летом салаты из капусты и огурцов  шли «на ура» и идеально усваивались, то в холода организм требует теплую маслянистую (!) и более тяжелую еду. Если овощи – то тушеные, если каша – то обильно приправленная маслом. Помимо того, что такая еда греет, наша кожа получает достаточно витаминов A и E, чтобы справляться с ветром, сухим и холодным воздухом.

Кунжутное масло

Не только в еду, а и на стопы. Каждое масло имеет свои свойства, помимо питания и восстановления кожи.

Помним, что летом кокосовое охлаждает и помогает справляться с ожогами, а вот осенью и зимой кунжутное – согревает. Самый простой секрет – нанести кунжутное масло на стопы и надеть носки.

Можно на ночь, можно с утра – вам будет тепло, а стопы получат дополнительный уход. Если же вы любите массаж, то наносить масло можно на все тело.

Приветствие солнцу

Самый согревающий комплекс: 12 асан с утра в быстром темпе, несколько кругов. Если это вам не под силу можно выполнить хотя бы 10 асан. И да, это тот случай, когда асаны можно делать под любимую музыку.

В конце получаем: разогревшееся тело, улучшение кровотока, очищение лимфатической системы (кстати, «замусоренная» лимфатическая система –  одна из причин постоянного замерзания) и хорошее настроение! И не забываем про Шавасану в конце.

Имбирный чай

Корень имбиря (5 см) почистить, натереть на терке, 5 минут варить в литре воды. К нему добавить лимон, мед и палочку корицы. Также имбирь можно запаривать в термосе.

А если нужен сильный тонизирующий эффект,  то с зеленым чаем. Имбирь повышает иммунитет и является отличной профилактикой простудных заболеваний.

На Востоке часто лечатся от простуды именно комбинацией имбиря, меда и лимона. 

Чай масала

В нем много специй, которые также согревают изнутри. В классический рецепт входят 5 основных: корица, имбирь, гвоздика, кардамон, черный перец.

Также можно добавлять: кориандр, тмин, перец чили или душистый, лавровый лист, анис/бадьян, фенхель, фенугрек (пажитник, шамбала), мускатный орех. Масалу можно делать с черным чаем (крупнолистовой цейлонский) и молоком.

Она разжигает «пищеварительный огонь», также способствует удалению токсинов из организма, перебивает чувство голода и бодрит. Каждый подбирает комбинацию по своему вкусу.

Для приготовления масалы вам понадобятся такие ингредиенты:

  • Молоко (2,5-3,2% жирности) – 1 л
  • Вода – 1 л
  • Чай – 20 г
  • Имбирь свежий – 30 г
  • Мускатный орех – 1 шт
  • Корица палочка – 1 шт
  • Фенхель – 0,5 ч. л.
  • Бадьян (звездочки) – 2 шт.
  • Перец черный – 10-15 горошин
  • Гвоздика – 2-3 шт.
  • Кардамон  – 4 шт.
  • Сахар по вкусу.

В кипящую воду добавьте чай (и сахар по вкусу), в кипящее молоко – сначала имбирь (натертый), черный перец и мускатный орех (нарезанный), через пару минут – остальные специи. Специи предварительно измельчите в ступке (кроме корицы). Затем снимите молоко с огня, соедините его с чаем.  Чай готов к смешиванию, когда чаинки опустятся на дно.

Глинтвейн

И если вы уже пришли с работы, можно сделать себе глинтвейн. Осенний напиток, сопровождающий долгие прогулки по городу или согревающий, когда за окном дождь, сделает ваш вечер теплым и уютным.

Приготовить ароматный и согревающий напиток очень просто. Для этого возьмите:

  • Красное вино – 1 бутылка
  • Вода – 200 мл
  • Сахар – 1 ст. л
  • Мед – 1 ст. л
  • Гвоздика -7 шт.
  • Корень имбиря – 5 г
  • Перец душистый – 3 шт.
  • Мускатный орех – щепотка.
  • Джезва и кастрюлька с толстым дном.

Пряности готовим в джезве: заливаем холодной водой и варим 2-3 минуты (желательно не кипятить, а томить при температуре 80 градусов). В кастрюле подогреваем вино, добавляя мед и сахар. Доливаем специи и доводим до 70 градусов. Глинтвейн готов!

А еще 8 объятий в день нужны нам просто для поддержания уровня счастья в организме. И если вас вдруг некому обнять – сделайте это сами. Это тоже согреет.

depositphotos

Источник: http://4mama.ua/mom/health-food/5622-kak-mozhno-sogretsya-osenyu-ne-vklyuchaya-obogrevatel-7-prostyh-retseptov

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.