Питание ребёнка 10 месяцев: особенности режима, допустимый прикорм

Содержание

Режим и рацион питания ребенка в 10 месяцев

Питание ребёнка 10 месяцев: особенности режима, допустимый прикорм

Каждый месяц с момента введения прикорма режим питания изменяется, меню ребенка пополняется новыми продуктами. Но если до 10 месяца карапуза кормила мама, то теперь его можно учить кушать самостоятельно.

depositphotos.com. ivolodina.

Для этого необходимо дать ему в руку ложку, помочь зачерпнуть еду с тарелки и поднести ко рту. Естественно, что малыш может испачкаться, но это не критично, не нужно его за это ругать.

Когда он научится кушать сам, будет аккуратнее. Если он не хочет есть ложкой, не заставляйте. Предложите ему взять кусочки фруктов или овощей руками.

Таким образом ребенок будет знакомиться с цветом, консистенцией и формой продукта.

В 10 месяцев у карапуза обычно уже есть 2-3 молочных зуба, поэтому можно давать ему сухарики, детское печенье, небольшие дольки фруктов и овощей, чтобы он учился кусать и развивал жевательный рефлекс.

Малыш с удовольствием попробует новые ягоды и фрукты: груши, сливы, арбуз, дыню. Но необходимо следить за стулом: груша иногда провоцирует запор, а слива и арбуз – послабление.

Питание ребенка в 10 месяцев подчиняется определенным требованиям. Правильно установленный режим – залог здоровья и успешного развития малыша. В среднем между кормлениями должно пройти 3,5-4 часа.

Некоторые мамы делают попытки перевести свое чадо на взрослый стол, просто убирая из меню острые и жирные блюда, а также приправы. Не все дети готовы к такому резкому переходу, не надо их торопить. Придет время, когда ребенок сам захочет попробовать взрослую пищу.

Меню для малыша должно быть разнообразным: вкусные каши из злаков, мясные и рыбные тефтели, творог, фруктовые пюре. Все продукты, которыми кормят ребенка в этом возрасте, влияют на его физическое и умственное развитие.

Если малыш еще находится на грудном вскармливании, то мамино молоко должно занимать не более четверти всего объема потребляемой им еды.

Определенных норм питания для 10-месячного ребенка не существует. Любой родитель лучше всех знает, что необходимо кушать его малышу и в каком количестве. Если он спокойный, то объем употребляемой пищи будет меньше.

Если более активный, много двигается, у него будет хороший аппетит и, соответственно, порции еды больше.

Правильно составленное детское меню обязательно должно быть сбалансированным и содержать много витаминов и минеральных веществ.

Нельзя нарушать ранее установленный режим питания, необходимо просто увеличить порции.

Что можно?

  • Растительное масло – не более 5 г, добавляется в каши или супы.
  • Овощное пюре: из капусты белокочанной и цветной, кабачка, картофеля, моркови, тыквы, свеклы и др. Для вкуса можно прибавить немного лука и зелень. Периодически пюре заменяют тертыми сырыми овощами (например, морковью) или готовят овощные супчики. Главное правило – продукты должны быть гипоаллергенными.
  • Мясо способствует развитию мышечных тканей и клеток мозга. В обязательном порядке следует включать его в рацион ребенка небольшими порциями до 75 г. Для детей такого возраста хорошо подходит кролик, курица, нежирная свинина и говядина. Замечательно, если мясо домашнее. Из него можно готовить тефтели, котлеты, суфле, желательно на пару.
  • Безглютеновые каши – гречневая, овсяная, рисовая, кукурузная – содержат много необходимых витаминов и клетчатки, которые отвечают за полноценное развитие ребенка. Лучше всего их чередовать между собой. Порция каши составляет около 200 г.
  • Чтобы ребенку не надоедал вкус, надо периодически добавлять в них йогурт или тертые фрукты. Один или два раза в неделю кашу можно заменять запеканкой из круп или макаронными изделиями.

Постепенно в рацион ребенка включают:

  • Яичный желток. Лучший вариант – из перепелиного яйца, но подойдет и куриное. Начинать вводить желток необходимо с четвертой части, дополнив кашу или суп, постепенно увеличивая до половины.
  • Рыбу, только не красную и нежирных сортов. Это аллергенный продукт, поэтому давать ее ребенку можно не более 25 г, раз в 5 дней. Из рыбы готовят тефтели и суфле на пару, варят ее небольшими кусочками без косточек.
  • Творог для роста и развития костей. Ежедневно не более 50 г, особенно если малыш дополнительно получает кальций с молоком и кефиром в виде прикорма. Часто дети отказываются от чистого творога, поэтому можно добавлять в него фрукты, йогурт, делать запеканки с сухофруктами или пудинги.
  • Фруктовые соки. Лучше свежие и натуральные из яблока и груши. Приготовить сок в домашних условиях просто. Фрукты потереть на мелкой терке и отжать жидкость через марлю. Затем разбавить кипяченой водой, сахар не добавлять. Витаминный напиток вводить в меню необходимо с 1 ч. л. Если у ребенка не нарушился стул и не появились аллергические реакции, объем жидкости можно постепенно увеличить до 100 г. Немного позже в рацион вводят фруктовый кисель.
  • Зеленый горошек и шпинат для детского роста и развития. Бобовые культуры не уступают мясу по содержанию белка. Измельченный в блендере горошек будет полезен в рационе питания вашего малыша.

Что нельзя?

  • цельное коровье и козье молоко;
  • цитрусовые: апельсины, мандарины и грейпфруты (лучше отказаться от всех заморских фруктов, кроме бананов);
  • виноград с кожицей может вызвать вздутие живота и аллергическую сыпь;
  • шоколад, конфеты, мед (более здоровая альтернатива – свежие фрукты);
  • сырые куриные яйца, чтобы в организм не попала сальмонелла;
  • цельные грецкие орехи могут привести к повышенному газообразованию, к тому же малыш может подавиться;
  • копченые, соленые и консервированные продукты, полуфабрикаты;
  • хлебные изделия из муки грубого помола.

Примерное меню

Родители должны составить ежедневное меню, чтобы ребенок привыкал к установленному режиму. Правильный рацион питания подарит малышу энергию и силу на целый день.

  1. Первый прием пищи начинают либо с материнского молока, либо со смеси. После еды обязательно питье: вода, сок, кисель или компот. Так ребенок быстрее привыкнет к нормальному рациону.
  2. Через 2-3 часа после первого кормления наступает завтрак. Утром лучше приготовить кашу на молоке, любую, только не манную. В ней мало полезных веществ и много углеводов. Чтобы избежать однообразия, кашу можно чередовать с творогом и фруктами. Будут уместны фруктовое пюре и сок.
  3. Обед ребенка, как и взрослого человека, должен состоять из первого и второго блюда. На первое можно приготовить суп с фрикадельками на овощном бульоне. На второе отлично подойдут детские макароны или пюре с мясными тефтелями, суфле. Один-два раза в неделю мясо надо заменять небольшими порциями рыбы.
  4. Ужин не должен быть слишком тяжелым. Немного яичного желтка с овощным пюре, фруктовый сок.
  5. Перед ночным сном можно дать ребенку кефир. Чтобы было вкуснее, добавляйте тертые яблоки, груши и бананы.
  6. Между кормлениями необходимо давать малышу много жидкости: сок, чай, воду и кисель.

Точный объем порций для ребенка может рассчитать только его мама, ведь развитие каждого малыша индивидуально. Ни в коем случае не слушайте посторонних людей. Все, что касается питания вашего карапуза, должны решать только вы.

Советы по питанию

  1. Во время приготовления еды для малыша нужно обязательно пробовать. Считается, что детям до года лучше вообще не добавлять соль в пищу (если солить, то немного).
  2. Готовить надо небольшими порциями, еда должна быть всегда свежая.

    Если разогревать ранее приготовленную пищу, она теряет свои полезные свойства.

  3. Перед тем, как кормить ребенка, пробуйте, чтобы еда была негорячая. Если малыш обожжется, может в дальнейшем бояться приема пищи.

  4. При приготовлении сухих каш важно придерживаться инструкции, разводить необходимое количество сухой смеси в определенном объеме теплой жидкости. Это может быть вода, молоко или сок.

  5. Если ребенок не хочет есть по режиму, не нужно его заставлять, чтобы у него не появилось отвращения к пище.

Чтобы заинтересовать 10-месячного гурмана едой, надо красиво и интересно оформлять его блюда.

Например, на творожную запеканку можно выкладывать маленькие кусочки разных свежих и сушеных фруктов, ягод. Картофельное пюре будет красивым, если в него добавить кусочки моркови, мелко рубленную зелень. Свежие фрукты можно резать на брусочки разных размеров, чтобы ребенок брал их самостоятельно руками и кушал.

Правильно установленный режим питания и разнообразное меню – вот что нужно любому ребенку!

Еще читайте: Рацион питания ребенка в 11 месяцев.

Источник: http://PitanieDetok.ru/vozrast/rebenok-10-mesyacev.html

Схема кормления ребёнка в 10 месяцев

Согласно таблице норм суточного потребления продуктов при кормлении ребёнка по месяцам, схема кормления ребёнка в 10 месяцев уже включает в себя полный набор продуктов, доступных детям до года. Самое время начать продумывать новые блюда и интересную сервировку – в этом возрасте почти все дети отдают предпочтение визуальному восприятию еды.

Приблизительная схема кормления ребёнка в 10 месяцев

Поскольку меню ребёнка в 10 месяцев уже можно считать максимальным, уже почти не важно, грудное молоко он пьёт или искусственную смесь.

Единственное, что имеет значение – есть ли у ребёнка пищевая аллергия – в этом возрасте особенно актуальна аллергия на коровий белок.

Естественно, схема кормления 10-месячного ребёнка учитывает вкусы ребёнка, которые к этому времени уже начинают проявляться. Приблизительная схема кормления ребёнка в 10 месяцев выглядит следующим образом.

6 часов утра

Утреннее раннее кормление по-прежнему остаётся самым удобным и привычным. Мамы дают деткам грудное молоко или привычно заменяющую его смесь. Обратите внимание, что при кормлении детей с аллергией на белок используется безопасный кисломолочный продукт или соевая смесь. Размер порции 200-220 мл.

10 часов утра

Полностью здоровые детки на ланч получают 120-130 граммов молочной каши со сливочным маслом,  90 граммов пюре из фруктов.

Аллергиков следует кормить кашей без молока (исключение составляет грудное молоко или кисломолочный продукт) – размер порции 170 граммов. В качестве заправки используйте растительное или сливочное топлёное масло.

Фруктовое пюре в рационе аллергика обязательно, но в выборе фруктов стоит отдавать предпочтение гипоаллергенным продуктам: зелёным яблокам, грушам, сливам.

14 часов дня

В обед малыши с удовольствием покушают овощи (размер порции 140-150 граммов), заправленные растительным маслом. Через день давайте малышу половинку желтка яйца, сваренного вкрутую, мясное пюре (60 граммов) чередуйте с рыбным (40 граммов). Приучайте ребёнка, что хлеб – это тоже пища, а в качестве напитка предложите компот или сок из фруктов.

18 часов вечера

Четвёртое кормление у полностью здоровых деток включает грудное молоко или смесь (100-120 граммов), 50-граммовую порцию творога, 50 мл сока из фруктов и/или овощей и печенье. Малыши с аллергией кушают более взрослую пищу: крупо-овощное пюре с растительным маслом (160 граммов), порцию нежирного мяса (30 граммов) и фруктовое пюре (30 граммов).

22 часа ночи

Перед тем, как крепко уснуть ночью, малыш должен покушать привычную пищу – грудное молоко или смесь, к которой он привык. Размер порции стандартен – 200-220 граммов. Также можно предложить малышу любимое блюдо на основе главного продукта.

Впрочем, схема кормления ребёнка в 10 месяцев, поданная выше, конечно же, весьма приблизительна. Вы запросто можете разнообразить её, внеся в питание малыша личную «изюминку».

Также не стоит забывать, что для здорового ребенка в 10 месяцев важно получать до 100-150 мл дополнительной жидкости в нормальном режиме и до 180-200 мл в жаркую погоду. Отдавайте предпочтение кипячёной воде, настою из яблок и отвару шиповника — именно эти напитки наиболее безопасны и полезны для малыша.

Новые блюда в схеме кормления ребёнка в 10 месяцев

Как уже было сказано выше, в этом возрасте ребёнок уже имеет свои вкусовые пристрастия и стремится узнавать новое. Предложите ему привычные продукты в непривычном формате.

  • Приготовьте пудинг из творога, рыбы, мяса, ягод – это удивительное блюдо готовится из любого продукта. Кроме того, из-за его нежной консистенции оно по праву считается одним из главных блюд детского меню.
  • Фруктовый кисель станет отличной альтернативой надоевшим пюре и компоту. Кроме того, его консистенция делает это блюдо лечебным. Нередко его назначают для того, чтобы нормализовать работу ЖКТ.
  • К молочным кашам можно уже добавить новое блюдо – молочный супик с вермишелью. Готовится он очень просто, но многие детки с радостью воспринимают его новый приятный вкус.
  • В этом возрасте у ребёнка уже есть зубки – а значит, овощи можно давать кусочками. Используйте всю свою фантазию, чтобы составить из разноцветной пищи узнаваемую картинку – дети это обожают.

Мясной пудинг

Возьмите 200 грамм мяса (телятины или курицы), тщательно измельчите в мясорубке (можно 2 раза), добавьте яичный желток, 2 столовых ложки манной крупы и 3 столовых ложки молока. Хорошо перемешайте и вбейте яичный белок. Полученную массу выложите в форму и выпекайте на пару до готовности — минут 50.

Творожная запеканка

Соедините 200 грамм перетёртого творога с желтком куриного яйца и измельчённым яблоком, бананом, тыквой, морковкой — ингредиент выберите сами. Выложите в форму и готовьте на пару. Для большей аппетитности перед готовкой сбрызните массу сливочным маслом.

Пюре из цветной капусты

Возьмите соцветие цветной капусты и отварите его в микроволновой печи или на плите. Отваренную капусту разомните вилкой, добавьте немного морковного сока или же материнского молока. Полученное блюдо можно предлагать малышу в таком виде или соединять с картофельным или фасолевым пюре.

В Сети существует множество рецептов детских блюд, освоив которые, можно порадовать малыша интересной и полезной пищей!

Источник: http://www.rebenokdogoda.ru/sxema-kormleniya-10-mesyacev.html

Основные правила прикорма ребенка в 10 месяцев

10 месяцев – ответственный период, во время которого увеличивается двигательная активность ребенка. Обычно к этому времени уже появляются молочные зубы и активно развивается жевательный рефлекс.

Некоторые малыши в этот момент впервые берут ложки и учатся кушать самостоятельно, а иные начинают проявлять интерес и к пище с родительского стола.

Что можно и что нельзя вводить в прикорм ребенка в 10 месяцев?

Особенности прикорма

По мнению педиатров, на 10 месяце грудное молоко не обеспечивает потребности ребенка в основных питательных элементах. Но оно присутствует в утреннем и ночном кормлении (примерно 200 мл).

Также при желании молоко можно оставить на вечерний прием пищи в 18.00, если вы не замените его адаптированным кефиром, творогом или печеньем.

В целом на грудное молоко в этот период должно приходиться 25% суточного объема пищи.

В 10-месячном возрасте перерыв между кормлениями составляет 3,5-4 часа. Пища в течение дня должна быть разнообразной, поскольку все, что ест малыш, влияет на его умственное и физическое развитие.

Если ребенок готов попробовать продукты с родительского стола, можно предложить ему ознакомиться с блюдами, если убрать все жирное, острое, приправы и пряности. Но следите, чтобы эта пища не вызвала аллергической реакции.

Что уже должно быть в рационе

К 10-месячному возрасту ребенок должен познакомиться со следующими продуктами:

  • Растительное масло – добавляется в супы и каши в количестве не более 5 г в сутки.
  • Овощное пюре – в это время можно чередовать блюда из белокочанной и цветной капусты, картофеля, кабачков, моркови, свеклы, тыквы. Пюре можно заменить протертыми сырыми овощами или овощными супами.
  • Мясное пюре – в этот период в рационе может присутствовать кролик, курица, говядина, постная свинина в порциях от 40 до 75 г, в зависимости от рекомендации педиатра и личных предпочтений малыша.
  • Безглютеновые каши – к ним относятся рисовая, кукурузная, гречневая, овсяная в количестве около 200 г в сутки. Их стоит чередовать каждый день, таким образом малыш будет получать разнообразный набор витаминов.
  • Макаронные изделия, запеканки – время от времени их можно давать вместо круп.

Что вводят в рацион

В 10 месячном возрасте вводят продукты, которые ранее запрещено было давать по причине риска аллергии. Пищеварительная система малыша к этому моменту должна достаточно окрепнуть для восприятия этих блюд.

В это время ребенку можно начинать давать яичный желток. Многие начинают с перепелиного яйца, которое содержит больше кальция, железа и витаминов и считается менее опасным с точки зрения аллергии. Для первого знакомства достаточно 1 перепелиного желтка или 1/4 куриного, которые можно добавить в суп или кашу. Затем постепенно увеличьте порцию вдвое.

Второй важный «гость» детского меню – это рыба не жирного и не красного сорта. В рацион вводится, начиная с 25 г раз в 5 дней, подается в виде тефтелей или суфле, приготовленного на пару. Следите, чтобы в кусочках не было косточек.

Фруктовые соки, которые раньше рекомендовалось вводить по истечении первых 6 месяцев жизни, сегодня советуют приберечь на 10 месяц. Начинать нужно традиционно с яблок и груш.

Если вы готовите сок самостоятельно, используйте фрукты зеленого цвета: перетрите мякоть на мелкой терке и отожмите через марлю. 100% сок можно разбавить кипяченой водой. Первая порция – 1 ч. л., после чего необходимо отслеживать аллергическую реакцию и изменения стула.

Если малыш хорошо справился с новым продуктом, объем напитка можно постепенно довести до 100 г.

Фруктовые соки, которые раньше рекомендовалось вводить по истечении первых 6 месяцев жизни, сегодня советуют приберечь на 10 месяц

Из кисломолочных продуктов в рацион активно вводится творог, необходимый для роста и развития костно-мышечного аппарата. Если малыш уже получает прикорм в виде кефира, то ежедневная порция творога должна составлять около 50 г. В случае когда вкус чистого творога вызывает у ребенка протест, его можно смягчить, добавив фрукты или приготовив из продукта запеканку либо пудинг.

От чего нужно воздержаться

В 10 месяцев малыш довольно любопытен и может тянуться к самой разнообразной пище. Поэтому родителям стоит позаботиться о том, чтобы в зоне доступа не было продуктов, которые с высокой вероятностью вызовут аллергию и нарушения со стороны желудочно-кишечного тракта.

Прежде всего, на столе не должно быть цельного коровьего и козьего молока, цитрусовых, а также винограда и экзотических плодов (исключение – бананы). В запрещенный список также входят сладости – шоколад, конфеты, мед.

Не рекомендуется давать ребенку цельные грецкие орехи, копченые, соленые и консервированные продукты и полуфабрикаты, изделия из муки грубого помола.

Под запрет также попадают сырые куриные яйца из-за высокого риска сальмонеллеза.

Никто не знает малышей так хорошо, как их родители.

И рекомендации, которые мы приводим – лишь усредненный вариант, который можно учитывать при составлении индивидуального меню, но не обязательно следовать ему дословно.

Следите, чтобы ваш малыш питался разнообразно, и когда вводите новый продукт, обязательно контролируйте аллергические проявления. А если у вас возникают сомнения, проконсультируйтесь с педиатром.

Источник: http://ymadam.net/deti/pitanie-rebenka/prikorm-rebenka-10-mesjacev.php

Правильное питание ребенка в 10-11 месяцев на грудном вскармливании по меню

Ребенок к 11 месяцам имеет большой запас достижений. Меняется и рацион. Меню становится разнообразным, и формируются свои предпочтения: одни блюда нравятся, другие нет. Родителям важно знать, какие продукты должны быть в обязательном порядке в рационе, а какие находятся под запретом.

Особенности питания

Меню 11-месячного ребенка, который находится на грудном вскармливании, составляется на основе разрешенных продуктов, состояния здоровья и личных предпочтений. Если грудное молоко ему необходимо, то не стоит отлучать ребенка от груди.

Грудное молоко по-прежнему является источником поддержания иммунитета и способствует формированию нормальной микрофлоры кишечника.

Хорошая работа кишечника обеспечивает переваривание такой сложной для малыша пищи, как рыба и мясо.Не стоит отказываться от грудного молока в пользу коровьего. Последнее разрешено вводить только после годовалого возраста.

Для того чтобы органы пищеварения работали правильно и справлялись со своей задачей, необходимо распланировать день. Уже к концу 10 месяца некоторые дети переходят на одноразовый дневной сон.

Питание в идеале должно быть 5 раз в день, объем пищи приблизительно равен 200 г. Если по каким-то причинам меню рассчитано на четырехразовое питание, то не нужно стараться увеличить порцию.

Это может привести к расстройству стула или болезням желудка.

В меню 11-месячного ребенка присутствуют и новые продукты.

  1. Макаронные изделия. Их можно сочетать с овощами. С лапшой можно варить молочные супы.
  2. Кисель. Основой должны выступать фрукты, которые разрешены малышу и с которыми он уже знаком. При варке лучше не добавлять сахар.
  3. Молочная запеканка. Можно добавить макароны, овощи, мясо.
  4. В конце 10-го месяца вводят рыбу.
  5. Разрешено включать перекусы, состоящие из печенья или сухарика (около 5-10 г).

Существует несколько рекомендаций относительно меню 11-месячного ребенка.

  1. Не стоит включать в рацион продукты, которые малыш отказывается кушать.
  2. Не следует включать блюда, измельченные до однородной массы. Продукты должны быть мелко порезаны или измельчены с помощью вилки. Приучать к такой еде нужно с мелких кусочков, постепенно увеличивая их размер.
  3. Ребенок должен съедать в день 700-900 г грудного молока. Половину этого объема можно заменить кефиром или ряженкой.
  4. Пищу по-прежнему нужно отваривать, запекать или тушить.
  5. Питание можно разнообразить небольшим количеством зелени (зеленый лук, петрушка, укроп). Разрешено добавить несколько кристалликов сахара или соли.
  6. Овощи рекомендовано разбавлять оливковым или подсолнечным маслом. Так они лучше усваиваются организмом.
  7. Нужно избегать продуктов, которые чаще всего вызывают аллергию: орехи, шоколад, цитрусовые.
  8. Все новые продукты в меню следует включать медленно, постепенно. При появлении реакции (рвота, понос, сыпь) следует прекратить давать пищу, повторно вводить ее можно только через месяц.

Объем грудного молока и питательных веществ в нем ближе к году значительно снижается, и этого уже не хватает для дальнейшего развития малыша. Поэтому в его рацион следует в обязательном порядке включать все необходимые продукты.

Примерное расписание на день

Меню 10-11-месячного ребенка, включающее пятиразовое питание, может выглядеть примерно следующим образом.

  1. После ночного сна (около 6-7 часов утра) осуществляется первое кормление. Оно обязательно должно состоять из маминого молока. В меню можно включить кефир. Общий объем пищи должен доходить до 200 мл. Если ребенок просыпается позже, около 8 часов утра, то необходимость в грудном молоке меньше. В этом случае можно сразу сварить кашу на грудном молоке.
  2. Второй пункт меню – второй завтрак. В это время малышу нужно подкрепиться основательно. Можно сварить ему любую кашу из злаков (100 г), не содержащих глютен (овсянка, гречка, рис). Варить каши можно на грудном молоке или на пастеризованном, разбавленном водой. Можно отварить половину куриного желтка и добавить 1 грамм сливочного масла. После каши можно накормить ребенка фруктовым пюре (50 г).
  3. Меню 11-месячного ребенка на обед должно включать обязательно рыбу или мясо нежирных сортов. Из рыбы можно выбрать минтай или хек, из мяса – телятину, индейку, курицу. В дополнение должно подаваться блюдо из овощей (не меньше 150 г). Лучшим вариантом является суп из вермишели или овощей.
  4. Питание 11-месячного ребенка, который находится на грудном вскармливании, по-прежнему, как и в 10 месяцев, еще не включает в себя плотный ужин. Поэтому четвертое кормление приходится на время, когда подают полдник. В это время лучше предложить кисломолочную продукцию (150 мл), можно творог с изюмом или запеканку из него (50 г), пюре из фруктов (40 г).
  5. Последнее кормление, которое входит в ежедневное меню 10-11-месячного ребенка, осуществляется перед ночным сном и в большей степени является своеобразным ритуалом. Во время нахождения у груди ребенок успокаивается и настраивается на сон.

Если правильно организовать питание ребенка в течение дня, то малыш будет крепко спать ночью, не нуждаясь в дополнительном кормлении.

Подробнее о продуктах

Творог вполне может заменить недостаток грудного молока. Поэтому этот продукт нужно включать в меню 11-месячного ребенка. Но его нужно либо делать самому, либо брать на молочной кухне. В обычном твороге содержится вредное для желудочно-кишечного тракта вещество казеин.

В питание следует включать блюда из мяса и субпродуктов (печень, сердце), так как это незаменимый источник белка. Можно сделать котлетки, фрикадельки, просто отварить нежирное мясо. Готовить нужно только на пару, нельзя жарить и добавлять специи. Нельзя использовать свинину и говядину.

Если не было выявлено аллергии на рыбу, то два раза в неделю ее можно будет включить в питание вместо мяса.

Выбирать нужно белое мясо. Идеальным вариантом станет речная рыба. Филе рыбы нужно отварить, убрать косточки и измельчить мякоть с помощью вилки. Можно приготовить рыбные котлеты. Рыбу можно подавать с овощным пюре или кашами.

Уже в 10 месяцев в рацион ребенка вводятся практически все овощи. Они благотворно влияют на перистальтику кишечника, так как содержат много клетчатки. Из них можно делать салаты, пюре, рагу, просто отваривать или давать в сыром виде. На основе овощей варятся супы и бульоны.

В меню 10-11-месячного ребенка на грудном вскармливании обязательно должен входить желток куриного яйца в объеме ½ шт. В нем содержится большое количество микроэлементов. Если малыш наотрез отказывается от этого блюда, то маме нужно постараться спрятать его в другом блюде. Например, мелко измельчив, добавить в молоко или кашу.

Кисломолочные продукты разрешено вводить уже в 10 месяцев. В 11 месяцев разрешена вся серия кисломолочной продукции: йогурты, ряженка, кефир, бифидок. Но нужно выбрать один из этих продуктов, который будет включен в меню дня.

Питание в 10-11 месяцев должно включать разнообразие напитков. В качестве них можно предложить натуральные соки, компоты, морсы, кисели.

Введение прикорма в питание грудничка добавляет маме дополнительные хлопоты и заботы. Блюда должны быть свежеприготовленными и не содержать вредных компонентов. Если рацион и режим составлены правильно, то у малыша не будет проблем с работой пищеварительных органов.

Источник: https://grudnichky.ru/pitanie/menyu-10-11-mesyachnogo-rebenka-na-grudnom-vskarmlivanii.html

Особенности питания ребенка в 10 месяцев

Ваш маленький зубастик уже вовсю грызет бублики и печенье, он пробует новые продукты, запоминает те, что ему понравились. Усаживаясь в стульчик для кормления, кроха не спускает с мамы глаз, находясь в предвкушении чего-то нового и вкусного. Наша статья о том, как организовать питание ребенка в 10 месяцев, какие блюда необходимо включить в его рацион.

Роль грудного молока

Настало время, когда количество вырабатываемого молока у матери несколько снижается, и еще одно кормление, обычно вечернее, можно заменять на прикорм в виде цельного кефира. Педиатры настоятельно рекомендуют сохранить лактацию до достижения годовалого возраста, предлагая грудь по утрам.

Кто-то все же решает перевести 10 месячного ребенка полностью на «взрослую» пищу. Это подходящее время, но важно помнить о некоторых правилах:

  1. Малыша не отлучают от груди во время болезни. Он итак истощен, и лишний стресс ему ни к чему.
  2. Старайтесь избегать прекращения лактации в летние месяцы.

Что входит в рацион?

Меню 10-месячного малыша особо не отличается от прошлого месяца. Набор продуктов и их количество примерно остаются такими же. Единственное, пища больше не измельчается до пюре. Кроха учится активно жевать, поэтому во многих случаях продукты мелко измельчаются.

К 10-ти месяцам меню ребенка становится все более разнообразным

Рыба и мясо подаются к столу в виде паровых котлет, пудингов и тефтелей. Овощное пюре все чаще заменяют на тертые сырые овощи и фрукты (яблоки, морковь, натертые на терке). Творог должен присутствовать в ежедневном меню малыша, но в ограниченном количестве, тем более, если кроха активно пьет кефир и молоко. Дело в том, что избыток кальция так же вреден, как и его недостаток.

Масло сливочное, как и растительное, добавляют в овощные пюре и каши не больше 2-х чайных ложек в день. Если обобщить, то в режим питания необходимо включать основные продукты в следующих количествах:

  • рыба — 20-30 гр на неделю;
  • творог — 50 гр в день;
  • желток — половина ежедневно;
  • фруктовое пюре — до 50 мл в день;
  • каша — от 150 до 180 гр в день;
  • мясо — около 70 гр в сутки.

Новые кулинарные изыски

Пополнять меню новыми блюдами стоит от месяца к месяцу, ведь, знакомя малыша с чем-то новым, вы делаете его питание разнообразным и полезным. На 10-м месяце в рацион добавляют новые для малыша продукты.

Вермишель. Для деток, только знакомящихся с данным продуктом, выбирают специальную, мелкую, в виде звездочек или буковок. Из нее готовят молочный суп или дают в качестве отдельного блюда, предварительно отварив. Не стоит в этом возрасте сочетать макаронные изделия с мясными, так как для маленького организма будет тяжело переварить многокомпонентное блюдо.

Вермишель — хороший источник углеводов, столь необходимых маленькому непоседе для пополнения энергетических запасов. Однако увлекаться подобной продукцией нельзя. Ее предлагают не больше 2-х раз в неделю, а детям, склонным к запорам, вообще нужно повременить с введением макарон.

Пудинги. Излюбленным видом пищи для детей становится пудинг. Ингредиенты для его приготовления используются самые разнообразные. Он может выступать как в роли основного блюда (мясные, рыбные пудинги), так и в роли десерта (творожный, ягодный).

Особенностью этого английского лакомства является его нежнейшая консистенция за счет содержания молока и яиц. Поэтому он входит в рацион питания детей до года.

Рецепты и примеры этого блюда в его разном исполнении можно найти в интернете и в конце статьи.

Кисельные берега. Кисель, несмотря на то, что относится к десертам, вполне может заменить одно грудное кормление. Он сытный, содержит в себе витамины, а его вязкая структура благотворно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта, буквально обволакивая стенки желудка.

Не забывайте добавлять в рацион полезный кисель

Возможно, месяцем ранее вы уже познакомили кроху со вкусом киселя. Тогда самое время дегустировать разные его виды: клюквенный, смородиновый, вишневый и др. Плодово-ягодные кисели рекомендуют варить на картофельном крахмале, в то время как для молочного больше подходит кукурузный крахмал.

Как бороться с плохим аппетитом

Нередко родители сталкиваются с проблемой потери аппетита именно в этом возрасте. Причин тому, что ребенок плохо кушает, может быть несколько, от нарушений в пищеварении, до банальной порчи аппетита «вкусными» перекусами типа печенья и бубликов. Иногда проблемы носят временный характер. Куда сложнее, когда ребенок постоянно отказывается от предлагаемой еды.

Вначале необходимо понять, что желание поесть возникает у человека тогда, когда произошла полная эвакуация предыдущей порции еды из желудка. Обычно у детей это происходит через 3-4 часа после кормления, но у малышей с пониженным аппетитом активность пищеварительных соков уменьшена, и на переваривание порции уходит больше времени.

Если ребенок плохо ест, проанализируйте причину отказа

Иногда необходима коррекция не только питания, включающая особый подход к выбору блюда, но и ферментов, помогающих поджелудочной железе справляться со своими функциями. Мы не будем вдаваться в подробности медикаментозного лечения. Это компетенция врачей. Остановимся на тех ситуациях, когда помочь ребенку по силам каждой маме.

Советуем почитать:Кормление грудного ребенка по месяцам

  1. Плохо ест по утрам. Так нередко случается, когда кроху пытаются накормить сразу после пробуждения. Дайте ему время прийти в себя: одеться, умыться, немного поиграть. Если завтрак откладывается, обед тоже переносится на более позднее время.

  2. Грудное вскармливание и прикорм. Есть дети, которые требуют мамину грудь постоянно, каждые полчаса прикладываясь на несколько минут. Молоко в этом возрасте не может покрыть все потребности растущего организма, а вот перебить аппетит — вполне.

    Проблема, скорее, психологическая, и придется учиться не давать грудь по первому зову. Терпеливо объясняйте крохе, что кушать мамино молочко он будет, например, перед сном, что его сейчас мало, одевайтесь так, чтобы не было легкого доступа к груди.

  3. Не хочет жевать.

    Привыкнув к протертой пище, карапуз наотрез может отказываться пережевывать мелкоизмельченную или требовать полюбившиеся продукты. Он уже хороший психолог и знает, как добиться своего (о развитии 10-месячного малыша читайте здесь). Эта проблема решается педагогическим путем.

    При отказе от предложенной еды подождите до следующего кормления 3 часа, не давая в промежутке ничего, кроме питья. Ребенок, чуть поголодав, не умрет, но научится простой и важной истине: любую еду нужно ценить.

  4. Отказ от еды летом.

    Причина вполне обоснованная, ведь в жару выработка желудочных соков снижается, и даже взрослым не хочется есть. Попробуйте изменить режим питания и включайте в меню легкие продукты: на обед — творожок или йогурт, легкую кашу, а во второй половине дня после сна — более сытные блюда.

Постарайтесь прием пищи превращать в праздник

Не пытайтесь кормить насильно, не кричите на ребенка, если он плохо ест. Всегда старайтесь анализировать причину отказа. Во время болезни думайте не о том, что приготовить, а о том, как напоить. Придавайте блюдам аппетитный вид. Красивая посуда и продуманная сервировка будут способствовать интересу малыша к еде.

Думая, чем кормить ребенка в 10 месяцев, мамы ищут рецепты, подходящие по возрасту. Предлагаем несколько возможных вариантов.

Морковно-творожная запеканка

2 средние морковки, по 3 ст. л. манки и сахара, 250 гр творожка, 2 ложки сливочного масла, 2 яйца, 1 стакан молока.

Морковь натираем на терке, заливаем молоком, кладем масло и тушим около 20-ти минут, время от времени помешивая. При желании морковь дополнительно пюрируется в блендере. Творог хорошо растирается, добавляется к моркови вместе с манкой, сахаром и взбитыми яйцами. Все перемешиваем. Выкладываем массу в смазанную форму и ставим в разогретый духовой шкаф (180 O C) примерно на 30 минут.

Мясной пудинг

200 гр телятины, 2 больших ложки манки, 3 ложки молока, яйцо.

Телятину прокручиваем на мясорубке 2 раза, добавляем остальные ингредиенты (из яйца — только желток). Отдельно взбиваем белок и аккуратно вмешиваем его в смесь. Содержимое выкладываем в смазанную формочку и готовим на пару около часа.

Источник: http://mladeni.ru/pitanie/osobennosti-pitaniya-rebenka-10-mesyacev

Питание ребенка в 6 месяцев | Таблица режима питания

Мировые стандарты здравоохранения рекомендуют начинать расширение меню малыша дополнительными продуктами с полугодовалого возраста. Питание ребенка в 6 месяцев становится более разнообразным. На продукции для малышей часто стоят отметки, сбивающие мам с толку, поэтому вопрос прикорма становится очень сложным.

Почему необходимо дожидаться полугода?

Многие мамы, которые чувствуют, что младенцу недостаточно их молока, вводят прикорм буквально с 2-3 месяцев, ведь они не видят причины, почему может навредить морковный сок или грушевое пюре. Они пытаются стимулировать аппетит, чтобы малыш чаще просил грудь, но получают совсем иной эффект:

  • склонность к ожирению;
  • устойчивая аллергия на пищевые продукты;
  • хронические нарушения пищеварения;
  • диатез.

Если лактация недостаточна, то необходимо давать малышу не каши или пюре, а молочный напиток, приготовленный их сухой смеси, которую посоветует педиатр. При пониженном аппетите у ребенка, необходимо также обратиться к участковому врачу для консультации, провести диагностику.

Помните, что до 5-6 месяцев организм здорового малыша чаще всего не справляется с перевариванием иной пищи, чем грудное молоко или смесь для смешанного или искусственного вскармливания.

Эти показатели усредненные, поэтому педиатры рекомендуют вводить прикорм, когда малыш:

  • здоров;
  • проявляет пищевой интерес;
  • увеличил в 2 раза свой вес с рождения;
  • самостоятельно сидит;
  • начинает чаще требовать пищу;
  • практически перестал срыгивать.

Режим питания ребенка в 6 месяцев чаще всего предполагает замещение 1-2 кормлений другими блюдами. Последствия позднего прикорма не менее плачевны: рахит, анемия, отставание в психомоторном развитии, дистрофия.

Тщательно подбирайте продукты, которые будете давать младенцу, так как многокомпонентные пюре могут вызывать аллергию. Не стоит знакомить кроху одновременно с несколькими видами пюре, кашей и другими продуктами.

Многие производители ставят на консервированных пюре для малышей маркировку, что они разрешены после 4 месяцев. Не стоит на нее ориентироваться и торопиться пополнять ими меню крохи.

Основные правила

При нахождении на грудном вскармливании, питание 6 месячного ребенка должно строиться по правилам.

  1. Новые продукты вводите, когда у малыша нет расстройства пищеварения (запора или поноса), он не должен болеть простудными заболеваниями, температура тела должна быть нормальной. Запрещен ввод новых блюд за 5 -7 дней до предполагаемой даты прививки и через такой же срок после нее.
  2. Дополнительное питание дается до грудного молока. После прикорма его нужно докормить.
  3. Температура блюда должна быть умеренно теплой, а консистенция максимально водянистой, без комочков и кусочков. Никаких особых рецептов приготовления пищи для младенца нет. Если вы готовите самостоятельно, то овощи нужно сначала варить на пару, затем измельчать блендером или протирать. Каши варятся сначала на воде, а потом разбавляются молоком. Первый прикорм лучше проводить безлактозными кашами.
  4. Кормить ребенка нужно сидя, с ложки. Запрещено прикармливать лежачего младенца, а каши давать одновременно со смесью.
  5. Первая порция нового продукта не должна превышать по размеру четверть чайной ложки. Давать новый продукт нужно только один раз за сутки, постепенно доводя его объем до 150 грамм в день. Обычно на это уходит до 2 недель. Такая порция полностью заменит одно кормление грудью.
  6. К введению следующего продукта можно переходить после адаптации к предыдущему. По этой причине рацион питания 6 месячного ребенка не будет большим: за один месяц можно успеть ввести 2-3 продукта.
  7. В период введения прикорма контролируйте состояние крохи.

Чтобы вам позже было проще вводить прикорм, одновременно с пополнением рациона младенца начинайте проводить кормления по режиму, с примерным интервалом 4 часа. Питание 6 месячного ребенка на грудном вскармливании мало чем отличается от того, что рекомендуется на искусственном. Меню будет более обширным, если кроха получал дополнительные продукты с 4 месяцев.

Чем разнообразить рацион ребенка?

Исходя из индивидуальных особенностей, продукты для начала прикорма рекомендуют педиатры. Питание малыша в 6 месяцев на искусственном вскармливании отличается, так как им не нужны калорийные блюда. Детям, пьющим искусственные смеси, в качестве первого блюда нельзя использовать каши, так как у них обычно нет проблем с набором веса.

На естественном вскармливании вес малютки старше полугода увеличивается медленно. Ему рекомендуют знакомство с новыми продуктами начинать со злаковых блюд, так как грудное молоко не способно уже дать нужное количество питательных веществ.

При медленном наборе веса питание ребенка в 6 месяцев на искусственном или естественном вскармливании предполагает первоочередное введение каш. Это должны быть каши, не содержащие глютен. Начинайте прикорм однокомпонентными злаковыми блюдами. Для их приготовления используйте крупу:

  • рисовую;
  • кукурузную;
  • гречневую.

Через 3 недели делайте из этих круп смеси, особенно нравится крохам рисово-кукурузная. Для приготовления блюд своими руками измельчайте крупы кофемолкой, варите сначала на воде, а потом добавляйте немного молока. Вне зависимости от того, будете ли вы использовать готовые смеси для каш или варить их самостоятельно, необходимо к каждой готовой порции добавлять немного сливочного масла.

Если малыш находится на естественном вскармливании, то можно варить каши на грудном молоке.

Если к шести месяцам ребенок увеличил вес от рождения более чем в 2 раза, то первым новым блюдом должны быть овощи с небольшим количеством растительного масла. Они же рекомендуются искусственникам. Самыми гипоаллергенными вариантами считаются:

  • кабачки (особенно при склонности к запорам);
  • картофель;
  • цветная капуста и брокколи.

Второй этап знакомства с овощами начинается с введения пюре из зеленого горошка. Овощи с красным пигментом вводятся ближе к 8 месяцам, на третьем этапе. К таким овощам относится тыква, свекла, морковь.

Пюре делайте своими руками, обрабатывая плоды паром или приобретайте готовые варианты. Добавляйте к каждой порции подсолнечное или оливковое масло, а раз в неделю желток.

Начинайте с добавления от 1 капли, постепенно доводя его объем до чайной ложки. При знакомстве с овощами с желтком, их смешивать не нужно.

Со второй недели прикорма можно добавлять по четверти желтка, постепенно доводя количество до целого.

Первыми фруктами в меню крохи должны быть:

  • зеленая груша;
  • слива или чернослив;
  • зеленое яблоко;
  • спелый банан.

Фрукты и соки вводятся после того, как овощи и каши прочно закрепились в рационе питания ребенка в 6 месяцев. Это связано с тем, что они имеют приятный сладковатый вкус, который очень нравится крохам.

Они могут так привыкнуть к фруктам, что перестанут есть другие продукты. Правила введения фруктового пюре такие же, как и овощного.

Единственное отличие в том, что перед тем, как измельчить сладкие плоды, варить их не нужно.

Готовить пищу для младенца нужно без сахара и соли.

Правила составления меню

Часто педиатры дают готовое меню, но молодые мамы не понимают, как правильно вводить блюда и начинают кормить ребенка по нему сразу, не учитывая, что маленькому организму нужно перестроиться. Это приводит к расстройствам пищеварения крохи, ведь он еще не готов к большому количеству новых продуктов. Режим питания 6 месячного ребенка строится по неделям.

Примерное меню в этом случае будет выглядеть так:

  • первая неделя – необходимо ввести каши с утра;
  • вторая: продолжайте увеличивать порцию каш, предложите крохе овощи в обеденное время;
  • третья: увеличивайте порции введенных ранее блюд;
  • четвертая: не позднее чем в 3 часа дня, добавьте в рацион фрукты.

К пятой неделе кашу и овощи нужно давать полными порциями, а к шестой увеличьте порцию фруктов, добавьте сок, который будете давать между обедом и ужином. После того как вы довели один продукт до полной порции, можно начинать знакомство со следующим. Пробовать любое блюдо нужно с минимального количества.

Вы можете столкнуться с непредвиденной ситуацией – отказом ребенка от нового продукта. Отложите его введение, повторите попытку предложить новое блюдо через 3-4 недели. Еще одной проблемой является сниженный аппетит. Не стоит заставлять малыша есть, иначе он может отказаться от нового блюда.

Если вы не будете заставлять малыша есть положенное количество блюд, это сохранит пищевой интерес.

Чем кормить малышей, получавших прикорм рано?

Если по медицинским показаниям прикорм ребенку был введен рано, с 4 месячного возраста, то питание 6 месячного ребенка на искусственном вскармливании будет несколько иным. По таблице ВОЗ, в рацион в этом случае можно включить большее количество продуктов:

  • молочную кашу из двух компонентов;
  • фрукты и овощи с красным пигментом;
  • супы на овощном бульоне;
  • творог и кефир;
  • печенье.

Распределить эти продукты нужно на 4 кормления, которые к 7-8 месячному возрасту будут замещены полностью. Старайтесь выдерживать между кормлениями 4 часа. Начинать введение новых продуктов искусственникам нужно с овощей и фруктов, а позже вводить каши и остальные продукты.

Супы разрешается варить только на овощном бульоне, можно добавлять в них рис и желток. Это связано с тем, что почки у крохи еще недоразвиты, а мясные бульоны, содержащие пуриновые основания, дают им чрезмерную нагрузку. При введении прикорма детям на этом типе вскармливания, запрещено увеличивать порции, лучше после приема пищи предложить малышу небольшое количество смеси.

Так как малыши, которым прикорм начал вводиться рано, уже переходят на расширенное меню, то можно начинать знакомить их с рыбными и мясными пюре. Они должны даваться вместе с овощами. Можно сделать полноценный обед из порции супа, овощей, пюре из мяса или рыбы.

В этом случае докорм запрещен. Первыми пюре из мяса или рыбы должны быть готовые варианты, так как они имеют консистенцию, которую невозможно достичь в домашних условиях.

Если вы не доверяете фабричным продуктам, то для изготовления пюре используйте блендер, и приобретайте только нежирные сорта мяса.

Допустимо готовить блюда для детей от полугода из:

  • телятины;
  • мяса кролика;
  • курицы;
  • индейки.

Младенцы, пьющие искусственные смеси, склонны к ожирению. Поэтому не стоит давать им манную кашу и другие высококалорийные продукты, которые не несут в себе пользы.

Доказано, что манная каша в больших количествах может привести к развитию анемии и рахита, так как в ней содержится минимальное количество полезных веществ, а насыщает она надолго.

Рекомендуется для них выбирать нежирный творог: можно приобретать тот, что продается для детей порциями с фиксированным весом. Его достоинство –  кремообразная консистенция, не имеющая крупинок.

Источник: https://pups.su/pitanie/pitanie-6-mesyatsev.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.